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中新网8月18日电 冷冻肉是将牲畜屠宰分割后，立刻进行专业的排酸、急冻等处理，再放至-18℃以下环境中储存的肉。冷冻肉中的微生物和各种酶在排酸、急冻过程中，就已经被消灭了。...【详细内容】 |
| 2023-08-18 健康 |
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Hello大家好，在日常生活中，不知道你们有没有经常做这样一种事，那就是喜欢买一些肉放在冰箱当中冻着，在吃的时候方便自己拿来食用。对于这样一种做法呢，大多数都是一些上班族最爱...【详细内容】 |
| 2020-04-24 美食 |
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通常，被冷冻在零下18摄氏度以下的肉类，称作冷冻肉。冷冻肉也有保质期，根据我国现行的中央储备肉管理办法，冷冻猪肉的保质期在3～4个月，冷冻牛、羊肉时间稍长，但也只有8个月。为保肉质新鲜，中央储备肉以4个...【详细内容】 |
| 2020-03-12 美食 |
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小编是个懒人，久久才去一次市场买菜，所以我每买一次肉，它放在冰箱的时间可以说是很长的，不过小编我每次烹饪出来的冻肉，它的口感和味道绝不输于新鲜肉，今儿我就来教大家如何将冻肉...【详细内容】 |
| 2020-03-09 美食 |
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