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炒菜是现代人日常生活中常见的烹饪方式，那么在古代，人们是如何炒菜的呢?他们使用的烹饪器皿又有哪些特点呢?一、古代烹饪器皿的种类1. 石锅：石锅是一种古老的烹饪器皿，主要用于...【详细内容】 |
| 2023-09-25 美食 |
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大家好，我是小五美味，这期美食我们又见面了。俗话说，艺术有特长，烹饪也有特长。我昨天有个厨师朋友过来，我要给他演示一下怎么做的，他会给我一些建议。所以早早去市场买鱼虾、羊肉...【详细内容】 |
| 2022-12-11 美食 |
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中国在吃的方面可谓是独树一帜的，不光有享誉世界的八大菜系，连烹饪手段也是多种多样，酸甜苦辣样样尽有，其中最常用的一种方式就是炒。这种方式非常简单，而且做出来的菜也是下饭好...【详细内容】 |
| 2020-03-09 美食 |
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