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从外国进口的商品，名字都会用中文进行翻译，同一种东西可能有好几种中文名。就食物来说，比如cheese，可以翻译成起司、芝士、奶酪等。那奶油、黄油，它们是不是一种东西？...【详细内容】 |
| 2023-04-03 美食 |
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奶酪，又叫芝士、干酪，是牛奶经过发酵后得到的产物，属于纯天然食物，当中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪等营养成分，也有人把它比喻为浓缩的牛奶。每10公斤的牛奶，才能制成1公斤奶酪，可...【详细内容】 |
| 2021-01-15 美食 |
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让剩米饭，快速变成一道高端大气的港式美味--芝士焗猪排饭吧。大家好，我是美食翻译家。平常做饭，小伙伴们是否经常会遇到米饭做多了的情况呢？通常，剩下的米饭往往会被做成蛋炒饭，或...【详细内容】 |
| 2020-07-03 美食 |
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好久没做饼干吃了，不想吃甜味的曲奇。试一下这一款，清新不油腻，口感层次丰富的葱香味芝士饼，小小一个，入口松脆，小巧一个，制作很方便！ 这款用到的是马苏里拉芝士碎，小伙伴不要再问能...【详细内容】 |
| 2020-06-30 美食 |
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