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很多酱香酒的酒友们经常会有一个问题：酱香酒最多能存多少年，存上40年还有饮用价值吗。下面我们来了解了解。酱香酒按品质高到低分为坤沙酒、碎沙酒、翻砂酒、窜香酒。不同品质...【详细内容】 |
| 2024-02-22 收藏 |
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1、酱酒鉴评的基本方法有哪些?答：酱酒鉴评一般以感官鉴评为主，也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品酒环境有何要求?答：品酒室要求光线充足、柔和、适宜，温度为...【详细内容】 |
| 2023-07-26 美食 |
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在白酒的酿造工艺中，酱香型白酒一直广受大众所喜爱。而因为酱香酒的价格一直居高不下，对于很多人来说如何找到一款极具性价比，在兼顾口感的同时，也能兼顾到价格的酱香型白酒，成为...【详细内容】 |
| 2022-09-26 美食 |
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人们最常饮用的酒，无论是口味还是价格，都是香气浓郁的酒，更符合公众的需求。但是，随着茅台酒，郎酒等酱香酒的普及，市面上的酱香酒越来越多。然而，当许多饮用者第一次饮用酱香酒时，很...【详细内容】 |
| 2020-07-04 美食 |
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今天是小满，天气越来越炎热，其中大部分地区已经进入夏季。漫漫盛夏，如果你感到全身乏力、食欲不振、精神萎靡、反应迟钝，甚至身体消瘦，那么十有八九是“苦夏”了，简单地说就是天气太热导致浑身乏力。在...【详细内容】 |
| 2020-05-20 美食 |
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我们在品鉴大曲酱香酒时候，经常会遇到各种各样风味的酱酒。有的不属于大曲酱酒，干脆就是糖化酶发酵酿出来的酒，甚至是串酒。 酱酒有几种？从感官风味来分类，我们分为捆子酒、翻沙...【详细内容】 |
| 2020-03-01 美食 |
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酱香型白酒的魅力已经征服越来越多的人，对它的了解越多，对它的喜爱也就会越深。喝好一杯酱香型白酒，需要记住这11条。 01“百元”是条质量线，百元以下不宜品。 酱香酒采用传统...【详细内容】 |
| 2019-12-29 美食 |
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1、不以颜色、酒线、加水浑浊、挂杯度草率论长短 酱酒越黄年份越老”“加水变浑浊的酒就是纯粮酒”“酒线越好酒质越好”，“挂杯的酒就是好酒”，关于这些民间科普不应盲目迷信...【详细内容】 |
| 2019-12-09 美食 |
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