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前言如果说民以食为天的话，那么毫不夸张地说，食以锅为天。在一系列的厨具中，最重要的就是锅，而在锅里，炒锅无疑是被使用的最频繁的。大部分朋友可能都知道，一款炒锅的材质等会对...【详细内容】 |
| 2024-01-08 健康 |
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你家做饭是否老是粘锅糊底，炒出来的菜没有锅气不好吃呢？其实那只是你没有开锅，教你正确开锅方法，一起来学学。 铁锅是我们小家庭中烹饪必备的餐具之一，其非常重要，不管是在炒菜，还...【详细内容】 |
| 2022-07-08 生活知识 |
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炒菜做饭，离不开一口锅。现在的锅有很多种，比如铁锅、不粘锅、雪平锅、陶瓷锅、玻璃锅等等，哪一种好呢？估计多数人会选择不粘锅，用起来比较省心，不怕糊锅、粘锅。但大家发现没有，饭...【详细内容】 |
| 2022-07-03 美食 |
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不管在谁的厨房，锅子肯定不会少。作为拥有20年炒菜经验的老阿姨，我换过的锅子不下十个。不管是铁锅，不锈钢锅还是不粘锅我都用过。至于哪个更好，我最有发言权。那么铁锅、不锈钢...【详细内容】 |
| 2022-04-24 美食 |
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面对市场上琳琅满目的炊具，到底选哪一种更健康呢？工欲善其事，必先利其器。炒菜也不例外，想要炒出来的菜好吃，一口好锅可是少不了滴！今天就和大家聊聊厨房里必不可少的重器---“炊...【详细内容】 |
| 2021-05-25 健康 |
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引文：
网上关于炒锅的各种“科普”“比较”“推荐”不少，一个个说的头头是道看着跟真事似的，不过恕俺直言，其中绝大部分文章里各种错误百出断章取义望文生义颠三倒四不但毫无参...【详细内容】 |
| 2020-07-08 收藏 |
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铁锅作为最传统的烹饪工具，几乎是每一个厨子的必备“武器”，它的导热速度快，而且呈凹陷的半球形，会使热力会集中往锅底聚集，使原料受热更快、更均匀，这也是为什么用铁锅炒出来的菜...【详细内容】 |
| 2020-06-03 美食 |
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生活的本质就是柴米油盐酱醋茶，每天在家里生火做饭将会伴随我们的一生，再简单的食材也会因为用心烹饪变得十分美味。中国人喜欢吃，家里吃腻了又会到外面饭店尝鲜，现在很多餐馆为...【详细内容】 |
| 2020-04-23 美食 |
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现在的外卖变得越来越方便了，也导致了年轻人越来越不喜欢在家里做饭了。本来年轻人的工作就比较忙，每天下班回家后都已经累得半死了，谁还有心情去做饭啊！所以说，虽然大部分年轻人...【详细内容】 |
| 2020-03-30 生活知识 |
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