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葡萄酒的历史是一个漫长而迷人的故事。不为人知的历史真相,葡萄酒是如何征服世界的。作为世界上最受欢迎的饮料之一,葡萄酒有着悠久的历史。酿造的葡萄酒,出现在包括南极洲在内...【详细内容】 |
2023-02-04 美食 |
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葡萄酒作为舶来品,产区、等级、年份等一系列标准让许多消费者一直处于云里雾里。许多不法商家正是抓住消费者的知识盲区,选择在原瓶进口葡萄酒上下功夫,以次充好,用原浆灌装葡萄...【详细内容】 |
2023-02-04 美食 |
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领导:家里怎么储酒?别着急,《酒友》教你几招保酒小妙招!大家好,我是强子料理。人生只有美食和爱情是不能辜负的。白酒自古以来就是自饮和待客必备的饮品。它不仅可以增进人们的情...【详细内容】 |
2023-01-07 美食 |
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葡萄酒的价格本来就比较低,网上七八十一箱的酒,也有真酒的成分在里面,不要把葡萄酒想象的那么的高端。卖的都是包装。在生活中我们很常见的葡萄酒,价格都基本上在100块钱以前了,...【详细内容】 |
2023-01-07 美食 |
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你也许只知道手机发热会自动关机,而你不知道太低的温度,手机电池也会罢工。葡萄酒同样需要在合适的温度下饮用,风味才会更佳。葡萄酒液的温度如果太低,其风味(香气、味道和口感等...【详细内容】 |
2023-01-05 美食 |
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摘要:纷繁复杂的葡萄酒世界,是否让刚入门的您困惑不已呢?如果答案是肯定的,那么本文不容错过。文中我们将为您呈现10个常被问及的葡萄酒问题,帮您顺利地走进葡萄酒世界。Syrah和S...【详细内容】 |
2022-12-20 美食 |
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为什么一说起葡萄酒就会想起法国?或者拉菲红酒,或者想到法国的波尔多。今天就带你了解下,好葡萄酒是怎样酿成的。看完之后,就可以在朋友面前装X下,在另一半面前,显得懂一点葡萄酒...【详细内容】 |
2022-06-30 美食 |
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我们都喜欢吃葡萄,葡萄多种多样,口味也不同。今天给大家带来常见的几种葡萄的分类,让大家了解一下他们的区别和口感。
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2022-06-20 美食 |
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全球搜索量最大的葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 统计了今年全球最受欢迎的 10 款葡萄酒(全年搜索量最多),一起来看看是哪些上榜:01 木桐Chateau Mouton Rothschild 产区:法国波尔...【详细内容】 |
2022-06-16 美食 |
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前段时间有个朋友和我说,开了瓶珍藏了十几年的老酒,发现里面有好多渣,问道: “我是不是买到假酒/坏酒了。”“别大惊小怪,那是酒渣!”“什么?” 你是否如我这位朋友一样,以为看到葡...【详细内容】 |
2022-05-24 美食 |
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说起葡萄牙,第一想到的可能就是C罗,C罗创造了无数个传奇,无需赘言,除了C罗还有很多关于葡萄牙的冷知识,我们一起来看看。 葡萄牙,位于欧洲西南,首都里斯本位于欧洲最南端,葡萄牙占地...【详细内容】 |
2022-05-21 国外 |
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智利作为新世界产酒国的后起之秀,孕育出了不少高品质佳酿,备受业内专业人士和葡萄酒爱好者的青睐。近日,葡萄酒搜索(Wine-Searcher)网站评出10大智利葡萄酒,让我们一起来看看吧!智...【详细内容】 |
2022-03-09 美食 |
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日常喝酒品鉴的时候,不少人都会问上这么一句:这款酒它的酒精度是多少?的确,除了香气、风味、单宁和酸度等要素,酒精度也是我们认知、评价一款葡萄酒的重要维度。今天,酒百科带你一...【详细内容】 |
2022-03-09 美食 |
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作为葡萄酒爱好者,或许我们都有着同一个习惯,那就是每次购买或者收到葡萄酒的时候,都会下意识地掏出手机来扫一下酒瓶上的条形码,以检查确认产品的真伪。但这种方法真的是检验真...【详细内容】 |
2022-03-09 美食 |
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“野田生葡萄,缠绕一枝高。”今年葡萄季又迎来大丰收。不过,踏进水果店之后,种类繁多的葡萄简直让人挑花了眼。现在的葡萄品种如此丰富,有的明明看不出差别,价格却大不一样。到底...【详细内容】 |
2022-02-17 美食 |
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很多朋友认为,酒都是陈得越久,价值更高,故而随便把葡萄酒像白酒一样收藏很久。殊不知,葡萄酒不同于我们传统的白酒,每种葡萄酒都有其特殊的香气和风味,以及不同的适饮期。并不是所...【详细内容】 |
2022-02-10 美食 |
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在葡萄酒行业八年来,经常有朋友问,如何判断一款酒的好坏?今天有时间就来给大家聊聊。 01 在葡萄酒行业有句通用的标准:以余味定输赢。 通俗点讲,就是你喝完一款葡萄酒后,它的香...【详细内容】 |
2022-01-06 美食 |
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一提到二氧化硫,大家可能想到的就是酸雨、空气污染但是葡萄酒的配料表中也有二氧化硫。这是为什么呢?它的作用是什么? 二氧化硫是一种无色、有刺激性臭味的有毒气体。它易溶于...【详细内容】 |
2021-12-08 美食 |
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有句话说得好:日喝红酒一杯,身体健康不求医。这话确实没错,不过这样一来,就会剩下一大瓶没喝完的葡萄酒,这可怎么办呢?当然是想办法保存或另作他用!那么,喝剩的葡萄酒到底要怎么保存...【详细内容】 |
2021-11-01 美食 |
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一、有机酒的定义有机葡萄酒是指获得“有机葡萄酿造”认证商标的葡萄酒。首先,葡萄来自有机葡萄园,一概不用化学肥料和农药,讲究的就是纯天然性。其次,有机葡萄园采用天然的物质...【详细内容】 |
2021-10-18 美食 |
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来源:消费评论网(ID:XFPL1894)汇编:猫九很多人觉得葡萄酒就是就是红酒,其实这是错误的,红酒只是葡萄酒的一种,葡萄酒还包括了白葡萄酒、桃红葡萄酒。 当然喝了这么多的葡萄酒,然而,当...【详细内容】 |
2021-09-26 美食 |
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喝过葡萄酒的朋友差不多都知道,基本每一瓶葡萄酒的底部都会有一个很深的凹槽。有人说:这个凹槽越深,酒的品质就越好。也有人说:买的没有卖的精,这个凹槽是偷减酒容量的! 所以,问题...【详细内容】 |
2021-09-10 美食 |
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自己制作的葡萄酒,味道很纯正。 葡萄酒的功效: 滋补、助消化、杀菌、利尿、延缓衰老。 葡萄酒对心脑血管非常有好处,而且还能养颜护肤、防治癌症、抗辐射、增进食欲、消除疲劳...【详细内容】 |
2021-08-26 美食 |
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酒是我国一种重要的饮品, 历朝历代,都有它的光辉篇章,纵观今日,酒依然是不可或缺的东西,战友、同事、朋友相聚,小酌几杯,不伤身体还能增进感情,酒分为三大类,常见的有白酒、普通酒和...【详细内容】 |
2021-06-01 美食 |
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有研究证明,将葡萄干作为日常点心,有利于控制血压,预防心血管疾病。...【详细内容】 |
2021-05-19 健康 |
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喜欢喝葡萄酒的人可能会发现,其配料表上往往只有两种物质“葡萄汁”和“二氧化硫”。二氧化硫的使用是传统延续和科学选择的双重结果。实际上,酿造葡萄酒时,在酵母发酵的过程中...【详细内容】 |
2021-04-15 美食 |
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每年,酒业国际权威杂志《国际酒饮》(Drinks International)都会评出全球 50 大最受推崇的葡萄酒品牌,今年也不例外。尽管从 2020 年开始就席卷全球的新冠疫情到今年也没有消停的意思,但榜单还是如期而...【详细内容】 |
2021-04-08 美食 |
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有的时候,面对葡萄酒,小小的你是不是有很多疑问? 但和朋友或者女/男神喝酒时,又不能时刻抱着一本书,或者频繁地查手机看大段文字,酒百科今天就集合了葡萄酒最常见的 100 个问题,所...【详细内容】 |
2021-03-12 美食 |
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按:近7.5万条大数据告诉你哪款葡萄酒最得消费者的心。 高端葡萄酒价格泡沫的破裂,理性消费的回归,葡萄酒的“贵族”形象已经无法适应市场的实际需求,平价葡萄酒逐渐摆上大众的餐...【详细内容】 |
2021-02-19 美食 |
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随着时代的发展,我们的生活条件也越来越好,因此大家的生活方式跟原来发生了翻天覆地的转变,很多年轻人的夜生活变得特别的丰富,晚上的时候大家总是会外出跟朋友一起聚会,聚会的时候当然就少不了酒。...【详细内容】 |
2021-01-19 美食 |
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