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周末，闺蜜来上海看我，我们在外滩溜达了一圈，然后去逛街，边逛边聊着最近的生活、聊八卦。 大学毕业之后，我们一直做着不同的职业，她一直做电子相关工作，而我这几年做咖啡。 她对咖...【详细内容】 |
| 2021-01-25 美食 |
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提到咱们国家最具特色的饮料，相信大家会脱口而出，茶；如果把前面几个字换成“西方国家”，相信大家也会脱口而出，咖啡。咖啡，和茶、可可一起被称为世界三大饮料，也是目前世界上最流行...【详细内容】 |
| 2020-12-22 美食 |
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在咖啡产业里，烘焙是最吸引人的一个环节。咖啡生豆几乎毫无风味可言，直接品尝会有一股颇不讨喜的蔬菜味，但经过烘焙就转变为不可思议的芳香而又风味复杂的咖啡熟豆。新鲜烘焙...【详细内容】 |
| 2020-12-01 美食 |
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很多人前一晚睡的不好，醒来后第一时间会喝一杯浓咖啡续命。这种清醒方式有待商榷。最新研究表明，喝咖啡之前最好先吃一口东西。 一项研究发现，空腹喝咖啡对血糖控制有负面影响，...【详细内容】 |
| 2020-10-19 美食 |
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我们在咖啡店里经常能看到Espresso 意式烘焙、拿铁咖啡、摩卡咖啡、蓝山咖啡、苏门答腊咖啡、阿拉比加咖啡，等等，这些咖啡都是根据什么而分类的？咖啡经历了种植、收获、处理、...【详细内容】 |
| 2020-10-18 美食 |
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大约在2000年以后，在咖啡业内开始出现了“精品咖啡”一词，特指一部分具备高价值、高品质且与商业咖啡豆有所差异的咖啡豆。自己在咖啡行业，摸爬滚打多年，也一直在不同角度思考这...【详细内容】 |
| 2020-10-15 美食 |
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当咖啡师和调酒师聚在一起会发生什么？对，就是咖啡鸡尾酒。如果你正想在家里举办一个活力四射，能快速擦出火花的派对，你可以把这俩种朋友请到家里。这里有10个“最咖啡因”的配...【详细内容】 |
| 2020-06-29 美食 |
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如果你要在家里喝咖啡，那买咖啡是必不可少的。如果你没有太多喝咖啡的经验，那么在购买咖啡时可能会感到非常困惑。就像我们购买其他商品时一样，我们需要掌握一些通用原则，以便购...【详细内容】 |
| 2020-06-16 美食 |
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总有一个比你忙也比你优秀的人正在偷闲喝咖啡——题记 想喝咖啡有多种方式从喝速溶到挂耳咖啡到去咖啡馆喝一杯到自己动手现磨现做随着对咖啡的认识越深就越往高...【详细内容】 |
| 2020-06-07 美食 |
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咖啡作为舶来品，从民国时期已经开始流行起来。时至今日，咖啡已经从一个代表小资的舶来品，变成为很多人的必需品，就好比小编，工作时如果没有一杯咖啡傍身，似乎一切都没了头绪。...【详细内容】 |
| 2020-04-24 美食 |
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金融界美股讯 据国外媒体报道，高盛今日发布报告称，在瑞幸咖啡(美股LK)股东Haode Investment公司（借款人）发生违约之后，根据一项5.18亿美元的保证金贷款安排，贷款人组成的银团已指...【详细内容】 |
| 2020-04-07 财经 |
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每经记者 李彪 每经编辑 陈旭等待瑞幸咖啡的，将是对投资人损失的赔偿和相关法律责任追究！4月2日晚间，瑞幸咖啡发布公告，称公司首席运营官刘剑及其部分下属，在2019年第二季度到第...【详细内容】 |
| 2020-04-06 财经 |
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哥斯达黎加巨石庄园 厌氧发酵产区：布伦卡庄园：巨石庄园海拔：1600M处理法：厌氧发酵品种：卡杜拉、卡杜艾等级：SHB早在两百年前哥斯达黎加就开始种植咖啡了，最早是栽种于Poas和Barva火...【详细内容】 |
| 2020-03-29 美食 |
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100多年前，一位饱受咖啡因缺乏之苦的法国传教士，悄悄得将咖啡树苗种在了云南大理朱苦拉村的某个教堂的后墙边。据说这是咖啡，第一次在中国的土壤扎根。对于当时的中国人来说，这...【详细内容】 |
| 2020-03-27 女性 |
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网购2000余元的进口咖啡，饮用后不仅口味与平日饮用的咖啡味道差异较大，还出现了恶心、头晕等不良反应。通过查询，买家孙某发现其购买咖啡的产品成分内出现了不符合我国食品安全...【详细内容】 |
| 2020-03-16 美食 |
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速溶咖啡并不是研磨的很细的咖啡粉，如果你自己把咖啡豆研磨成粉就会发现它根本不融于水，一喝一口渣子。速溶咖啡是先把咖啡中的有效成分提取到水中，制成咖啡萃取液，再通过干燥工...【详细内容】 |
| 2019-12-04 美食 |
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“爱喝咖啡”一条，基本就是入门了，但咖啡的好多细节，直接决定了你是否能喝上一杯好咖啡。为了喝上好咖啡，我们具体从【实操层面】和【知识理论方面】来说道说道具体细节。（由于篇...【详细内容】 |
| 2019-11-21 美食 |
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咖啡店里都有多种咖啡，每一种咖啡都有一些特定的做法和喝法，经常看到有人在咖啡店里拿着咖啡勺舀奶泡，如果是个有强迫症的咖啡师心里一定会难受，因为咖啡不是这么喝的！作为一个10...【详细内容】 |
| 2019-08-14 美食 |
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