您当前的位置:首页 > 生活百科 > 家居

砧板用清水洗?越洗越脏!教你正确的清洁姿势

时间:2022-02-07 11:22:16  来源:  作者:爱点心生活

你们觉得厨房里很脏的东西是什么?

有朋友可能会说:水池、抹布、洗碗布。这些东西用久了固然脏,但还不算最危害健康的。

我今天要跟大家说的是——砧板。

砧板用清水洗?越洗越脏!教你正确的清洁姿势

 

别不信,砧板是我们每天食材都要接触的物件,即便天天清洗,细菌们也会很顽固,可能大家从来都没有真正彻底清洁过。

不信大家接着往下看。

通常我们会在切菜前后会用清水进行冲洗,或者用洗碗布等擦洗,但这些操作是无法将砧板上面的细菌带走的。

有朋友可能会用开水烫一烫,认为热水可以杀灭一切细菌,其实不然。

砧板用清水洗?越洗越脏!教你正确的清洁姿势

 

首先,热水的杀菌程度不如开水,而开水也要持续长时间的冲洗才能起到杀菌的作用。而我们大部分人仅仅是简单冲一下就完事儿,这样那些没有被杀死的细菌依旧会“复活”,继续在我们的砧板上“横行肆虐”。

有清洁意识的朋友会用一些杀菌抑菌功能的清洗剂,这种清洗剂对我们的餐具杀菌作用足够,但对砧板还是不够。

因为砧板在使用过程中,会产生深深浅浅的刀痕,这些凹下去的细缝,就难以清洁到位。

砧板用清水洗?越洗越脏!教你正确的清洁姿势

 

大家使用的砧板一般都是木砧板或者竹砧板,这些材质使得它们在清洗时很容易藏污纳,且不容易晾干。

加上生肉、熟肉、各种各样的蔬菜,极容易造成交叉感染,久而久之,“大肠杆菌”、“金黄色葡萄球菌”等应运而生。

一旦厨房环境给它们制造了生长条件,它们甚至还会发挥成为“致病菌”,随食物进入身体从而破坏人体的免疫系统,轻则上吐下泻、重则食物中毒... ...

面对这样难搞的砧板到底应该怎么办呢?

砧板用清水洗?越洗越脏!教你正确的清洁姿势

 

来,先让我们回忆一下,你家的砧板多久没换了?

如果你家的砧板已经出现裂痕、毛刺、甚至已经发黑,这就是在提醒你该换砧板啦。

下面就给大家介绍砧板的清洗步骤:

第一轮:清水和洗洁精

用清水和洗洁精洗去上面的油渍和污渍

第二轮:盐

清洗干净后在砧板上面撒盐并且抹匀,对于重点使用部位更要着重进行擦拭,反复擦洗30秒以上,摩擦的过程能带走一部分不容易清洗的小污渍。

第三轮:醋

醋能够起到杀菌作用,有条件的朋友可以使用浓度稍微高的醋,白醋陈醋皆可,将醋喷洒在案板上,不要立即清洗,将案板放到通风且有阳光的地方悬空自然风干。

砧板用清水洗?越洗越脏!教你正确的清洁姿势

 

提醒大家,发霉的砧板一定要及时更换。

对于砧板的更换,在材质上的选择,我制作了一张表格,希望能够帮助到大家:

砧板用清水洗?越洗越脏!教你正确的清洁姿势

 

看到这张表格,大家应该发现了每种砧板都有优缺点,没有一块砧板是百分百完美的,那应该怎么办?

建议选择以下2种材质的砧板:

1、木质砧板 这种砧板可以切肉、骨头、鱼、生蔬菜等

2、竹制或塑料砧板:切水果或熟食,塑料砧板一定要选择品牌相对大的,不法商家制作的塑料砧板会违规使用回收塑料,或添加滑石粉增加塑料砧板的硬度。

砧板虽小,学问可不少~你学会了吗?



Tags:砧板   点击:()  评论:()
声明:本站部分内容及图片来自互联网,转载是出于传递更多信息之目的,内容观点仅代表作者本人,如有任何标注错误或版权侵犯请与我们联系(Email:2595517585@qq.com),我们将及时更正、删除,谢谢。
▌相关推荐
你们觉得厨房里很脏的东西是什么?有朋友可能会说:水池、抹布、洗碗布。这些东西用久了固然脏,但还不算最危害健康的。我今天要跟大家说的是——砧板。 别不信,砧板是...【详细内容】
2022-02-07  Tags: 砧板  点击:(7)  评论:(0)  加入收藏
▌简易百科推荐
快来看看,你家的燃气灶有没有出现过下面这种状况。 正常的燃烧火苗为蓝色,不离焰,不回火。 而图片这种火看起来很旺,却是这种红火热量很低,燃烧不充分,熏得锅具很脏。大家只需要调...【详细内容】
2022-02-09  尽意健康美食    Tags:燃气灶   点击:(2)  评论:(0)  加入收藏
现如今很多人用热水还是依赖热水器,洗澡的时候用热水器无可厚非,但是厨房和阳台用水呢?这两个地方用水量往往不大,使用频率却很高。为了不浪费水,我想到了使用小厨宝和电热水龙头...【详细内容】
2022-02-09  中华橱柜网    Tags:水龙头   点击:(4)  评论:(0)  加入收藏
现在买一套房子十分的不容易,所以能够非常幸运地买到一套心仪的房子的话,我想很多人等不到交付的时候,就已经开开心心的开始计划要如何装修房子了吧。大多数人在这个时候都会选...【详细内容】
2022-02-09  家居设计师宅哥    Tags:家居   点击:(2)  评论:(0)  加入收藏
家庭养花其实很多肥料都可以不用买,只要我们学会利用身边的废品,其实很多垃圾都可以作为花卉的肥料,但是很多人不懂具体怎么操作,以为只要把这些垃圾扔在花盆里就可以了,其实这是...【详细内容】
2022-02-07  爱花的一木    Tags:浇花   点击:(6)  评论:(0)  加入收藏
你们觉得厨房里很脏的东西是什么?有朋友可能会说:水池、抹布、洗碗布。这些东西用久了固然脏,但还不算最危害健康的。我今天要跟大家说的是——砧板。 别不信,砧板是...【详细内容】
2022-02-07  爱点心生活    Tags:砧板   点击:(7)  评论:(0)  加入收藏
家是我们每个人的避风港,我们总是渴望在家庭环境里享受到舒适和快乐。但想要拥有这一切必然少不了付出,除了日常的打扫,我们还可以做许多事情来让我们的家更加的舒适,但我们需要...【详细内容】
2022-02-04  小妤侃世界    Tags:家庭技巧   点击:(7)  评论:(0)  加入收藏
家里的燃气灶突然不能打火了?别着急换新的!赶快检查这三个地方!1炉头有水炉头或火盖被水打湿,会造成点火不正常,此时用干燥抹布擦一下,即可正常打火。2火盖堵塞当白色点火针有放电...【详细内容】
2022-02-02    上观新闻  Tags:燃气灶   点击:(11)  评论:(0)  加入收藏
养花界有几种公认难养的花,除了大神级别的人以外,其余的普通花友轻易不敢碰,特别是对于新手来说,有3种花,买了就等于浪费钱,资深花友都直呼很难养活,更别提新手了,花花劝新手在看到...【详细内容】
2022-02-02  养花大全    Tags:   点击:(7)  评论:(0)  加入收藏
编辑:美家指南装修过程中,如果硬装已经完成,接下来就到了家具进场的时候了。很多人希望自己的房子里更加充实一点,所以会选择很多家具摆放进来。哪怕家具不实用,也会被安排上。实...【详细内容】
2022-01-31  美家指南    Tags:装修   点击:(10)  评论:(0)  加入收藏
去建材市场上,瓷砖的价位从20块到100块,有的甚至上千块每块,其中38元和68元的瓷砖是比较常见的,放在一起,除去商标以外,大多数人都分不出个所以然。38元和68元的瓷砖有区别吗?内行...【详细内容】
2022-01-28      Tags:瓷砖   点击:(13)  评论:(0)  加入收藏
相关文章
    无相关信息
最新更新
栏目热门
栏目头条