您当前的位置:首页 > 生活百科 > 美食

泡茶礼仪你知道多少?千万别在泡茶的时候失礼

时间:2019-12-11 12:34:34  来源:  作者:

中华有礼仪之邦之称,尤其钟爱以茶待友,但是中国的茶道可是大有讲究的,可别因为自己错误的泡茶方式失了礼仪!

接下来茶小妹则和大家介绍一些茶礼仪给大家~

酒满敬人,茶满欺人

酒倒满了表示对客人的尊敬,而倒茶需倒七八分满,因为酒是冷的而茶是烫的,客人若是接过烫手的茶,一方面容易烫手,一方面客人也难拿茶杯,容易造成难堪。

泡茶礼仪你知道多少?千万别在泡茶的时候失礼

 

尊卑有序,先老后少

有时候喝茶的人比较多的话,喝茶的顺序也有讲究。

在第一次斟茶的时候,需要按照先老后小、先尊后卑的顺序为客人倒茶。

到第二遍的时候,可以按座位顺序倒茶了。

如果人较多的场合,茶杯不便收回的话,可以将茶杯放在客人的前桌前,逐一斟茶。

茶小妹再和大家说一点关于斟茶的小礼节~

当你把茶递到别人面前时,记得说一句“请喝茶”以示礼貌~

 

先客后主,司炉最末

在斟茶时,除了按照辈分之外,还得先斟茶给客人,再斟茶给自家人。

千万不能泡了茶自己先喝噢~这样就是对客人的不敬,是“瞒主欺客,待人不恭”。

那什么时候自己可以喝茶呢?

得等在场的所有人都喝过茶后,这时司炉,俗称“柜长”(泡茶人)才能喝茶。

 

强宾压主,响杯檫盘

客人在喝茶时,不能随意把盅脚(杯子的底部)放在茶盘沿上檫。

喝完茶之后要轻手轻放,不能让茶盅发出声音。

不然就是“强宾压主”或者“有意挑衅”。

 

喝茶皱眉,表示嫌弃

去别人家喝茶时,作为客人不可皱眉。当主人发现客人喝茶皱眉时,会认为是自家的茶叶不好,招呼不周,认为是对主人家表示嫌弃。

因此,去别人家做客喝茶时,尽量不要皱眉。

 

壶嘴对向他人

不论是茶壶的壶嘴或者是烧水壶的壶嘴,都不适宜对着别人,壶嘴对向某人,就表示这个人不受欢迎,有赶人离开的意思。

这种说法源于旧时的“辞行酒(茶)”,在旧时如果有人要远行,大家会以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的人。因此壶嘴冲向别人则有此人将要离开的意思。

不仅如此,一切尖锐、危险的物品最好都不要对向客人,容易给人以不舒服之感。

这就类似于我们在给别人递上剪刀的时候,会把尖的一头对向自己,不能直指他人。

 

及时添茶换水

和客人喝茶时,要随时注意客人茶杯中的情况,若是茶杯中茶汤见底的话,应该及时为客人添上茶,也寓意着“茶水不尽,慢慢来饮,慢慢续”。

切记续上的茶不能过满,七八分即可,不然就有厌客或逐客之嫌。

若是客人杯中有茶叶渣的话,应该给客人重新换上一杯茶。

 

我国的茶文化博大精深,今天茶小妹也只是帮大家整理了冰山一角而已哦~也希望各位茶友们能和茶小妹一样,多了解中国的茶文化,一起做个懂茶叶礼仪的人!



Tags:泡茶   点击:()  评论:()
声明:本站部分内容及图片来自互联网,转载是出于传递更多信息之目的,内容观点仅代表作者本人,如有任何标注错误或版权侵犯请与我们联系(Email:2595517585@qq.com),我们将及时更正、删除,谢谢。
▌相关推荐
六大茶类都怎么泡呢?小魏教你们一个最简便的泡茶方法,这个绝对快捷轻便,记住这个公式吧! 乌龙茶用紫砂壶+5g的茶叶+100度的水倒120ml在醒茶,可以出汤7次最佳,久泡还有味 绿茶用玻...【详细内容】
2021-12-08  Tags: 泡茶  点击:(14)  评论:(0)  加入收藏
今天我们来学习下日常泡茶的步骤 第一步温杯一是为了让茶具受热均匀,更好出味道二是仪式感,跟广东人在酒楼吃饭热水烫筷子一样为了杀菌第二步是投茶 一要看茶类,这里可以重点...【详细内容】
2021-10-19  Tags: 泡茶  点击:(38)  评论:(0)  加入收藏
经常会有人问,泡茶有没有什么诀窍? 其实泡茶真的没什么诀窍,唯手熟尔。 喝得多,泡得多,再懂一点常识,自然就练出来了。 对于新手来说,有哪些泡茶小常识是需要我们掌握的呢?总结出这1...【详细内容】
2021-10-01  Tags: 泡茶  点击:(48)  评论:(0)  加入收藏
一件困难的事情做成之后,便觉得它简单了,原因在于我们我们找对、并且掌握了方法。 复杂的事情只有追溯根源,由简入繁,总是有规律可循,有互通之处,生活琐事如此,泡茶亦如此。...【详细内容】
2021-09-28  Tags: 泡茶  点击:(50)  评论:(0)  加入收藏
不知道大家有没有发现一个奇怪的现象,一些泡茶或者煮茶的人,要是稍微有点讲究,都会把第一杯倒掉,这样做是为什么呢?一些经常喝茶的人称,茶叶上有许多灰尘和渣滓,所以第一杯茶是脏...【详细内容】
2021-05-07  Tags: 泡茶  点击:(153)  评论:(0)  加入收藏
谈到“洗茶”一词,几乎每个喜欢喝茶的人都不陌生,从字面上理解就是“把茶叶洗一洗”,尤其用紫砂壶或盖碗冲泡茶叶时,人们习惯先将茶叶浸泡一会儿,然后把第一泡茶水倒掉,称之为“洗...【详细内容】
2020-09-14  Tags: 泡茶  点击:(75)  评论:(0)  加入收藏
小百幼时住在大院子里,四周都是邻居,从小不缺玩伴,那个年代,邻里串门是常有的事,偶尔邻居家的小孩还会留在家里吃饭,家里大人不在的时候还可能会留宿,相信很多人都有这样的成长经...【详细内容】
2020-07-31  Tags: 泡茶  点击:(61)  评论:(0)  加入收藏
泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。可总能泡出一杯好喝的茶,又不是那么容易。即便是老茶友,也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。 泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、...【详细内容】
2020-01-13  Tags: 泡茶  点击:(218)  评论:(0)  加入收藏
中华有礼仪之邦之称,尤其钟爱以茶待友,但是中国的茶道可是大有讲究的,可别因为自己错误的泡茶方式失了礼仪!接下来茶小妹则和大家介绍一些茶礼仪给大家~酒满敬人,茶满欺人酒倒满...【详细内容】
2019-12-11  Tags: 泡茶  点击:(237)  评论:(0)  加入收藏
每天泡上一壶好茶,细细品,饮其香,尝其味。每一种茶都有自己的风格特征,不管是茶性还是功效都有所差别。而且,泡饮方面,不同的茶泡饮方法不同,滋味也都大不相同。那么,泡茶的步骤是...【详细内容】
2019-11-12  Tags: 泡茶  点击:(264)  评论:(0)  加入收藏
▌简易百科推荐
河南最有名的“13碗面”,吃过10种以上的一定是地道河南人,你吃过几碗?河南位于黄河中下游,优越的地理位置和条件,让河南的种植业在全国脱颖而出,被称为全国的“粮仓”。小麦是河南...【详细内容】
2021-12-28  瘦猴厨房    Tags:   点击:(3)  评论:(0)  加入收藏
本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗 对于爱茶人来说总是会不断地与茶拉近距离,或许是出于对茶的喜欢,或许是慕名而来,从不喝茶、不懂茶到喝茶,爱上茶,总是在不断的感受...【详细内容】
2021-12-28  普洱茶人周宝杰    Tags:   点击:(1)  评论:(0)  加入收藏
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》有一次,和一位外省朋友聊天。聊起红茶的冲泡。朋友说,泡金骏眉用80-85℃水温,芽头不洗茶。泡正山小种用90-95℃...【详细内容】
2021-12-28  小陈茶事    Tags:红茶   点击:(3)  评论:(0)  加入收藏
西红柿酸甜可口,营养丰富,尤其是西红柿炒鸡蛋,堪称是下饭神器,也是很多朋友最爱吃的菜肴之一!但是,很多朋友买回家的西红柿,不是别说炒了,就是炖都炖不烂,味道寡酸。说句不夸张的话,甚...【详细内容】
2021-12-28  馋嘴老于    Tags:西红柿   点击:(2)  评论:(0)  加入收藏
不论是猪肉,牛肉还是羊肉,在平时我们生活当中都属于比较常吃的一类肉。特别是现在到了冬季,天气比较寒冷,那么大家就会喜欢用羊肉煲一些汤,就比如清水羊肉,汤汁清甜,喝完了汤之后,感...【详细内容】
2021-12-28  南宁美食大咖    Tags:   点击:(1)  评论:(0)  加入收藏
本期导读:炸香菇教你这样做,不用焯水,做出的香菇外酥里嫩,比吃肉还香香菇是我们一年四季都能吃到的菌类,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之称。香菇也是特别适合冬季...【详细内容】
2021-12-28  冬至雪夜    Tags:炸香菇   点击:(2)  评论:(0)  加入收藏
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见...【详细内容】
2021-12-28  锦绣V山东    Tags:硬菜   点击:(1)  评论:(0)  加入收藏
天冷了,早餐吃馒头包子不如吃它,简单又营养,孩子爱吃不挑食 冬至前后下了几场雨,福建的冬天终于感受到寒冷了。天气一冷,早上要从被窝里起来真是需要好大的勇气呀,因为有了孩子,早...【详细内容】
2021-12-24  美食姐77  今日头条  Tags:早餐   点击:(5)  评论:(0)  加入收藏
鱼肉我们一年四季都能吃到,它的口感鲜美、肉质香嫩、营养丰富,老少皆宜。而且说到鱼肉的吃法,那可真是多种多样,像煎鱼、炸鱼、红烧、水煮、清蒸等等,用哪一样做出来都好吃。 稍...【详细内容】
2021-12-22  文淇小厨房    Tags:炸鱼   点击:(7)  评论:(0)  加入收藏
随着人们物质生活水平的提高,每天一日三餐所吃的东西也越来越多样化,特别是对于各种各样的面食食品,更是五花八门,令人眼花缭乱。如今吃面食的人越来越多,早已不仅仅局限于以前只...【详细内容】
2021-12-20  家常美味  今日头条  Tags:面粉   点击:(11)  评论:(0)  加入收藏
相关文章
最新更新
栏目热门
栏目头条