葡萄酒在很多消费者眼中是高端奢饰品,价格动辄几百上千,也让国内外很多造假者铤而走险,从而市场上流通了一些名不副实的“假酒”。随着很多媒体爆出很多假酒的丑闻后,很多消费者买酒时都会有疑惑:这酒到底是不是真的?怎么辨别真假?今天就来给大家支招,如何辨别葡萄酒的真假。真假红酒最简单的辨别技巧,一分钟教你鉴别真假葡萄酒!
看手续:可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书,确认货证相符。看酒瓶标签印刷是否清晰,是否仿冒翻印。相关规定,进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。如果没有中文标签,且缺乏相关法定标签信息,越打着进口的名号,越可能是假的。看计量单位:以法国为例,其计量单位是cl,而不是ml。看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注法很特别,如法国红酒一般标为:L7296A0611:58。L7代表2007年,296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装,A06代表生产线编号,11:58是那天精确的灌装时间。原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的,因为起密封作用的其实是木塞。
原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装的,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应中国国情额外定做的。因此如有销售人员说红酒有原装礼盒,那你可得当心了。
条形码:69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。以此可以来确定是否喝标签上的产地是否相吻合。
酒的香气是品酒时非常好的享受,想象自己手拿一杯好酒,稍微嗅一嗅就能神清气爽,但是,如果酒里散发出指甲油般呛人的气味,要不就是酒有问题,要不就是假葡萄酒无疑。如果一款葡萄酒闻起来像是老太太的旧衣橱的味道,比如发霉、陈腐、湿纸板、湿狗的味道,那它应该是变坏了。
衣服是上衣与下衣配套,酒瓶是木塞与标签配套,有搭配才是完整。所以,我在开酒时会特别注意木头酒塞上的文字,是否与酒瓶标签上的文字一样。很多假酒商可会为了几块钱的利益选择“二手组装”,而真正好酒都是拥有完整且洋气的包装。