这食材价格便宜,炒一盘成本不超过5元,特别下饭
一直就对日本豆腐有所耳闻,不过一直没有吃过,今天第一次尝试,却让我爱上了,日本豆腐真的很嫩,和嫩豆腐有的一拼,今天用它来做一道下饭菜,两步完成。日本豆腐价格也很便宜,0.88元一条,这样算下来一盘不用5元,真是超级划算呢。
日本豆腐炒青椒
【制作原料】:
日本豆腐 2条
色拉油 适量
薄皮青椒 1个
生抽 1大勺
蚝油 1大勺
玉米淀粉 适量
白糖 1中勺
【制作方法】:
1.准备好所有食材。
2.将日本豆腐从中间切开,将豆腐从袋子里拿出来,然后切成1厘米的薄片。
3.将豆腐表面均匀地沾上玉米淀粉。
4.锅内加入适量色拉油,烧热,加入豆腐炸至金黄色。
5.捞出豆腐控油。
6.青椒切成小块。
7.碗内加入生抽,蚝油,白糖,加入水,搅拌均匀。
8.留下余油,烧热,加入青椒翻炒。
9.加入炸好的豆腐。
10.加入料汁,煮一会。
11.加入水淀粉勾芡均匀。
【一定要看的小提示】:
1.这里一份不太多,2人份的,家里如果人数比较多,可以适当添加。
2.里面也可以加入胡萝卜,香肠等配料。
这就是【日本豆腐炒青椒】的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言哦。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎关注-----原色美味厨房,感谢您的来访。图文均为原色美味厨房原创,严禁不良自媒体,其他公众号盗用,盗用必究!