现在很多上班族都会自己做饭带到公司吃,对他们来说饭盒就是必须品。
很多人饭盒都是在网上随便买的,其实挑选饭盒很有讲究,要是材质选择不当的话还可能影响健康。饭盒的材质很多,包括玻璃的,不锈钢的,秸秆的,陶瓷的,硅胶的等等。哪种材质的饭盒最好呢?下面我来告诉你!
玻璃饭盒的优点是材质安全,耐高低温,可以放进微波炉加热,且加热的时候不会析出有毒物质。
我推荐使用高硼硅玻璃的饭盒,更加结实耐用。
当然玻璃饭盒也存在缺点,那就是比较重,一不小心就可能摔碎。
如果玻璃饭盒出现盖子变形损坏或者硅胶圈有异味的情况,建议及时更换。
不锈钢饭盒和玻璃饭盒一样具备材质安全,耐高低温的优点。它同时拥有玻璃饭盒没有的优点,那就是耐摔,可以保温。
我的建议是选择304,316食品级不锈钢饭盒。
但不锈钢饭盒也存在一个致命的缺点,那就是不能放进微波炉里加热。一旦放进去就会产生电火花,这样一来只能吃冷饭了。
当不锈钢饭盒出现锈点较多的情况时,就需要及时更换了。
硅胶饭盒的优点是轻便,耐摔,有的饭盒甚至还可以折叠使用,更加节省空间。购买硅胶饭盒,首选食品级硅胶。
硅胶饭盒的缺点有点多,首先加热温度有上限,不能超过230℃。除此之外它还不能冷冻,难以定型,难清洗。
当硅胶饭盒出现老化现象,表层开始泛油掉粉的时候,意味着你该换一个新的了。
我觉得塑料饭盒唯一的优点就是轻便,它的缺点蛮明显的,那就是耐高温型差,建议在120摄氏度以下使用。
如果一定要买塑料饭盒的话,建议选择pp类材质的饭盒。
当塑料饭盒出现开裂,掉屑的情况就要及时更换,一般塑料饭盒超过3年就要换一个。
综上所述,陶瓷和玻璃材质的饭盒更好。
首先他们可以放进微波炉加热,其次材质安全,加热过程中不会产生有害物质。
当然了,不管是什么材质的饭盒,一定要从正规渠道购买。首选有密封负压的,或者有卡扣的。
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