去东北雪乡不点这4道菜,别说你了解东北美食,更别说你是东北人!
锅包肉
锅包肉是东北最经典的一种美食,就好比麻婆豆腐对于四川人一样重要。在东北的饭馆都能买得到的一道菜,虽然你在外地也能吃到锅包肉,但是最正宗的锅包肉还是要去东北吃的,锅包肉是东北特色也是东北人的最爱,去东北雪乡一定不要忘记点一份锅包肉。
冻水果
冬季东北的气温很多,很多人都不敢出门的,室外的温度最低的达到了零下二三十度,不管是什么食材放到外边都会直接被冻住的。所以东北也就十分的流行这种冰冻水果了,吃的时候用温水冲泡一下口味很好,和我们在冰箱里冰冻的是完全不一样的,去东北的时候要尝试正宗的东北冻水果。
酸白菜
酸白菜是东北妇女都会做的一种腌制美食,东北人每家每户都有一个大岗,什么时候吃什么时候捞出来,酸白菜炒肉是最好的选择。有一种我们吃酸豆角炒肉的感觉,东北人过年的时候也不会忘记这道菜的。
大馅饺子
饺子是东北人最爱吃的主食,也是东北的特色,东北的饺子馆很受欢迎,外地人去吃的话一定要尝试一次大馅饺子,分量足口感好。这是去东北雪乡必点的4道菜,一定要告诉身边去东北的人哦。