新疆的纸皮核桃20块钱一斤,年轻人放炉子上烤着吃还得发条朋友圈;北京大爷手上盘着上百万的核桃,在街边默默看风景。
这就是世界的参差?同样都是核桃,为什么相差这么大?
大奔换核桃?卖核桃的可不换
盘核桃这件事可是北京的老传统了,在清朝,核桃就是老北京人最爱的手把件,有句老话说“贝勒爷手里有三宝:核桃、扳指、笼中鸟”。对于很多北京人来说,手里不盘点啥,总感觉不踏实。
大爷盘的核桃当然也不是普通的核桃,而是一种麻核桃,皮厚,表面有非常多的褶皱,吃起来没什么肉,却是个观赏把玩的好物件。根据核桃的品相,人们对它进行了细致的分类,最为著名的就是下面这“四大名核”。
前两年文玩市场火热的时候,一对清宫四棱狮子头就能要到500万,盘这样的一对核桃,可就和盘别墅没什么区别了。
其他略差一些的品相,价格没有这么夸张,但是卖到十几万也是常事,北京四大核商之一的陈佩霞就对记者讲过一个大奔换核桃的故事,当时有个人看好一对南疆石狮子头,她要价十八万八,对方提出用自己的奔驰车来换,被她一口回绝。
“他那辆老款大奔也不值几个钱,更何况,他前脚刚走,我十八万八就卖出去了。”
那时候,每天到陈佩霞店里买核桃的人能从巷头排到巷尾,100多人拿着号牌等叫号。很多人一次买3、5对,除去自己用,剩下的都拿来送人,像是龙纹官帽这种讨个加官进爵的好彩头。
买了核桃,“盘”才是正经事
对于喜欢核桃的人来说,核桃这个东西除了看品相,关键还得看盘得怎么样,一对又红又亮的核桃拿出去才有面子。不过这个核桃想要盘得好,里面的门道真不少。
首先,你不能直接上手盘,得先小刷子刷上一阵,把核桃上的灰尘、残渣都刷干净,后面上色包浆才能漂亮好看。
其次,盘玩方法分为“文盘”和“武盘”,前者是不让核桃相互摩擦,一手一个慢慢盘捻,这样上色慢,但是盘出来的效果更好,武盘就是大家常见的一只手里面两个核桃“咔嚓咔嚓”地盘,上色快,但是容易磨损表面的纹路。所以讲究人一般是“七分文,三分武”,非常考验耐性。
网上有人晒出自己核桃每年的颜色变化,从平平无奇的木色,一直到干净通透的红色,真是让人不得不佩服玩家的心性,到了这种程度,核桃的价值早已不能用金钱来衡量了。
“文玩无贵贱”,对于真正喜欢文玩的人来说,盘的就是一个爱好,在浮躁的现代社会中,慢慢的盘捻能够让人重新找回内心的平静。不光是核桃,像是沉香、黄花梨这些文玩都是一样的。