紫砂壶,这一将沏茶技艺与艺术完美融合的杰作,不仅在实用性上无可挑剔,更在艺术价值上独领风骚。它的价值深藏不露,就如同谦谦君子一般,从各个角度来看都是如此的内敛而高雅。当它由名师巧手精心制作而出,其价格自然也是昂贵无比,让人为之赞叹。但是,紫砂壶的价值并不止于此。当你用心养护,为它披上一层漂亮的包浆时,它的价值更会翻倍,同时更具有了极高的观赏性。
那么,如何才能养出那漂亮的包浆呢?且让我慢慢道来。开壶,这是养出漂亮包浆的重要一步。开壶的方法简单易行,只需用凉水煮开,然后加入茶叶,用温火煮一会捞出,自然晾干即可。或者,你也可以更简洁一些,用凉水冲洗内外,再倒入沸水冲淋壶内外,反复两三次,这样就可以开始泡第一泡茶了。第一泡茶,切记不要静置一段时间,而是让紫砂壶慢慢吸收茶香,这一步骤虽然简单,但却十分重要,它能帮助你养出漂亮的壶。
紫砂壶的泡养主要分为内养和外养两种方式。内养指的是在泡茶时不用茶汤浇淋壶身,相当于干养,养出的包浆清澈透亮。而外养则是用茶水浇淋壶身,勤泡茶勤擦拭,相比于内养,外养包浆形成更快。泡完茶后,记得彻底清洗紫砂壶内外,避免留下茶垢。茶垢一旦难以去除,会严重影响紫砂壶的外观,使其看起来越来越脏。即使你清洗干净了,也会发现壶身包浆不均匀,何谈漂亮?
其实,要想养出漂亮的包浆并不难。只要保证你的紫砂壶是正宗的原矿泥料,并在泡养过程中注意清洁,避免留下茶垢,养出来的壶就会越来越漂亮。在这个过程中,你不仅可以体验到茶文化的博大精深,更可以感受到手养紫砂壶的乐趣所在。