海鲜是我们都喜欢吃的一样食材,像是螃蟹,大虾,扇贝等等,这都是大家喜欢吃的美食,尤其是大虾更是我们日常常吃的一样食材,虾肉味道鲜美,吃起来有一种鲜甜的味道,一年四季都能吃到,一般我们都是买活的,这样吃着比较鲜,但是在大虾便宜的时候我们也会一次性的多买点,多出来的部分放到冰箱储存,想吃的时候在拿出来。
其实这方法很简单,首先我们要准备一个矿泉水瓶,要把它清醒干净,在放到阳光下晒一下,把里面的水滴都晒干,在把大虾清理干净。
都准备好之后,就把大虾放到矿泉水瓶里,不要装满,有7成满就可以了,装好后再往里灌入清水,这样拧上瓶盖就可以放到冰箱里冷冻了。
这个方法是不是很简单,这样等我们想要吃的时候在拿出来就好了,吃起来口感一点都不松散,肉质紧实,还没有腥气,比直接放到冰箱冷冻好多了,有喜欢的小伙伴就试试吧,这样做,放一年跟活虾一样鲜!