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近日，一则来自国家食品安全风险评估中心的提示，让大家对鸡蛋的保存有了新的认识。 首先，我们需要了解冰箱的工作原理和鸡蛋的保存特性。冰箱通过制冷系统循环制冷，使内部温度降...【详细内容】 |
| 2024-01-29 健康 |
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鸡蛋，作为我们日常生活中不可或缺的食材之一，不仅具有丰富的营养价值，也有许多有趣的小知识。首先，鸡蛋是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有丰富的维生素和矿物质。每天吃一个鸡蛋，可...【详细内容】 |
| 2023-10-18 美食 |
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煮鸡蛋是很多人日常生活中的早餐选择，它不仅简单方便，而且营养丰富。但是，很多人对于煮鸡蛋的时间把握不准，有时候鸡蛋煮得太老，有时候煮得太生，这都会影响鸡蛋的口感和营养价值。...【详细内容】 |
| 2023-08-25 美食 |
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中新网8月2日电(中新财经记者 谢艺观)2日，中消协发布2023年上半年全国消协组织受理投诉情况分析，其中提到，退票难成演出票务行业普遍问题，消费者在网购演出门票时，还遭遇“柱子票...【详细内容】 |
| 2023-08-03 健康 |
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纯属谣言！“毛鸡蛋”就是“死胎蛋”，是鸡蛋孵化至半途的胚胎。“毛鸡蛋”的营养价值并不比鸡蛋更高，其中还可能含有寄生虫以及沙门氏菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等致病菌，卫生安全很...【详细内容】 |
| 2023-07-28 健康 |
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鸡蛋是我们家里十分常见的一种食材，它含有高质量的蛋白质以及一些其他的营养物质，所以在生活中，我们都会在家里常备鸡蛋。鸡蛋的做法多样，很多朋友会选择在早餐的面条里卧上一个...【详细内容】 |
| 2023-06-28 美食 |
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在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。很多家庭为了食用方便，往往会一次买一大盒存起来慢慢吃。实际上，鸡蛋属于生鲜产品，储存不当很容易变质，影响口感和安全。把鸡蛋放进...【详细内容】 |
| 2022-09-30 美食 |
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参加活动免费领鸡蛋、听讲座免费领鸡蛋……如果在路边遇到这样的免费鸡蛋，您会去领吗？要知道，这鸡蛋看着免费，可到最后，它可能让你少则损失千元，多则有可能是全部养老...【详细内容】 |
| 2022-07-14 社会 |
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“鸡蛋都是今天刚到的，您随便挑！”4月27日一早，丰台区横道沟西街的一家便民超市内，店员一边指着地上还没来得及摆上货架的鸡蛋，一边吆喝着。看着充足的货源，一些本来拉开架势要囤...【详细内容】 |
| 2022-04-27 焦点 |
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今年是非常特殊的一年，不知道你们有没有发现一个问题，那就是什么东西都在涨，唯独鸡蛋的价格很便宜。相比较于很多蔬菜食材、肉类食材的时候，鸡蛋的价格依旧是几毛钱一个，我们这边...【详细内容】 |
| 2022-02-07 美食 |
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大家都知道蛋类食品，营养丰富，并且烹饪方式多样化。生活中也经常会碰到卖鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋的。炒鸡蛋，腌咸鸭蛋、盐焗鹌鹑蛋……都是餐桌上的几大...【详细内容】 |
| 2021-10-26 美食 |
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西红柿炒鸡蛋，国民下饭菜，简单易学几乎人人都会做，很多人的厨艺之路也是从这道菜开始的。但越是简单的菜往往越考验一个人的厨艺，正所谓“大音希声，大道至简”，做菜这件事亦是如此...【详细内容】 |
| 2021-10-09 美食 |
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如果问城里人吃的鸡蛋是怎么来的？肯定有不少小伙伴的回答都是：城市周边农村供给的。但是你知道吗？大部分城市每年的鸡蛋消耗量都是以亿为单位计算的，如果真的靠周边农村小规模养...【详细内容】 |
| 2021-07-12 美食 |
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鸡蛋是我们生活中最常见的食物之一，鸡蛋营养价值丰富，含有优质的蛋白质和卵磷脂，每天吃一个鸡蛋能为身体补充营养，同时也为身体补充能量，那么，每天吃几个鸡蛋合适？如何挑选和存储鸡...【详细内容】 |
| 2021-06-11 美食 |
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涨姿势怎样煮出一颗完美的鸡蛋？控制好时间就够了。想吃流动的溏心蛋或软嫩弹牙的水煮蛋，都随你。①溏心蛋：凉水下锅煮7分钟（大约沸水煮5分钟），热水下锅5~6分钟。②嫩滑蛋：凉水下锅...【详细内容】 |
| 2021-03-29 美食 |
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鸡蛋算是最常见的食材，所以对于鸡蛋的制作方法也是非常多，但是我个人会更喜欢最简单方便的水煮鸡蛋。我一般在早起的时候，还是会更喜欢煮好一个鸡蛋，之后搭配上几片的吐司。这样...【详细内容】 |
| 2021-03-09 美食 |
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鸡蛋是最常见的食材正因如此鸡蛋的“小道消息”也颇多鸡蛋该怎么买、怎么吃来让权威专家讲讲鸡蛋的“真相” 01红皮鸡蛋比白皮鸡蛋有营养？买鸡蛋不用纠结蛋皮颜色。无论蛋壳...【详细内容】 |
| 2020-12-21 美食 |
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说到鸡蛋，应该是我们每个人都十分喜欢的一种食品，家庭的冰箱中一般都有储藏，是我们日常生活中不可或缺的一种重要食材。鸡蛋富有营养，但是如何选购新鲜的鸡蛋和正确保存你是否真的了解呢？下面随着经济...【详细内容】 |
| 2020-09-17 美食 |
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微波是一种高频率的电磁波，其本身并不产生热。在宇宙、自然界中到处都有微波存在，但由于自然界中的微波不集中，故不能加热食品。微波炉是利用其内部的磁控管，将电能转变成微波，以...【详细内容】 |
| 2020-08-24 生活知识 |
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文字： 中国医科大学航空总医院临床营养科主管营养师张田“熊猫医生医学漫画”供稿...【详细内容】 |
| 2020-07-29 美食 |
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根据农业农村部监测的最新数据，今年6月份，全国鸡蛋平均价格为每斤3.2元，比年初下降了近三成。市场情况究竟如何？价格下降对养殖户有哪些影响？记者在北京进行了调查。 鸡蛋价格...【详细内容】 |
| 2020-07-08 焦点 |
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蒸鸡蛋时加点它，不放一粒盐，不加一滴油，香甜嫩滑，出奇美味！它叫牛奶，早餐必备。牛奶和鸡蛋天生一对，拌一拌，蒸一蒸，8分钟出锅，香滑鲜美营养高，老小爱吃！ 牛奶、鸡蛋、豆浆、包子、面包、...【详细内容】 |
| 2020-06-19 美食 |
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鸡蛋看似平平无奇，但却是生活中不可缺少的一种食物，一个小小的鸡蛋里，就富含了多种营养物质，蛋白质，8种氨基酸，脂肪等等，营养价值极高。所以鸡蛋也被很多人称之为“全营养食物”。...【详细内容】 |
| 2020-05-25 美食 |
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哈喽，大家好，我是探险家，早餐吃什么最有营养？鸡蛋绝对是你的不二之选，但是煎鸡蛋油大，早上吃不下；蒸鸡蛋太噎，早上也很难下咽。那么早上要想吃到一个关于鸡蛋的营养餐，鸡蛋汤就成了首...【详细内容】 |
| 2020-05-25 美食 |
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这三种蛋类的价格也不一样，鸡蛋是最便宜的，鸭蛋稍贵一些，而鹅蛋是价格最贵的，一般都是按个卖。都是家禽蛋，所以很多人经常拿他们来做比较究竟哪种但累更有营养呢，对身体的营养价值...【详细内容】 |
| 2020-05-12 美食 |
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水煮蛋、茶叶蛋、蛋炒饭、番茄炒蛋……鸡蛋征服了每个人的餐桌。集万千宠爱于一身的鸡蛋，堪称业界良心。口感好、做法多样、价格便宜、而且营养特别丰富。它的蛋...【详细内容】 |
| 2020-04-14 健康 |
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在解放前和改革开放时期，鸡蛋都是顶着补品的名头存在的。如今，鸡蛋早不是什么稀罕的食品了，甚至有些地方满街都是卖鸡蛋的，随处都可以买到。鸡蛋烹饪也方便，清蒸、水煮、炒着吃、...【详细内容】 |
| 2020-03-16 健康 |
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春节就要到了，春节对于每个人来说，都有不同的意义，在这一天到来之前，我们不管身在何方，也会千里迢迢的回到家乡，和亲人团聚。一年到头，家人和亲人能团聚在一起，每家都会忙乎一桌春节...【详细内容】 |
| 2020-01-22 美食 |
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鸡蛋是我们平常最经常吃的食物之一，简简单单一颗蛋，烹调方式却很多。不管是作为早餐，煮的煎的，还是拉面里的点缀，都深受老人孩子的喜爱。物美价廉，营养丰富是它的特点。从营养学的...【详细内容】 |
| 2019-12-13 美食 |
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鸡蛋相信是每一个家庭中必备的一种食材了，没菜下饭的时候，煎一个鸡蛋就能解决很大问题。可是这时又有很多人会有一个疑问，那就是刚买回来的鸡蛋到底要不要放到冰箱里面冷藏，还是只要放在室温环境中就...【详细内容】 |
| 2019-12-05 美食 |
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