以下为多年逛吃得出的结果,都是我自己非常爱吃的店(不排除个人口味差异),大家可以自行挑选,地址我就不复制了,建议直接用地图搜店名+收藏,最后可以看出餐厅分布,规划逛吃路线。
1. 炒肝儿、包子:
汇兴居:必去,这家我的最爱,野生代言人。推荐炒肝儿、酱肉包子、猪肉大葱包子。
炒肝赵:不错,炒肝和包子都可以。
缪家婆包子铺:还行,略淡点儿,炒肝和肉包子可点。
2. 卤煮:
门框老六百年卤煮:必去,来碗卤煮倍儿地道。别走错了,不是门框胡同百年卤煮,是门框老六百年卤煮,在前门。店小,赶早。
小肠陈:可选,分店比较多,南横街开得比较久
陈亨卤煮:可选,分店比较多,不排除分店差异。
(门框胡同百年卤煮,这店就算了,越做越次)
3. 各种小吃店:
锦芳小吃:艾窝窝、驴打滚、奶油炸糕、面茶、椰蓉饼,去磁器口那家。
老磁器口豆汁儿店:麒麟酥、豌豆黄、奶油炸糕、黄桥烧饼,最好早晨去,东西新鲜,我每次吃方庄店的。
老回回:糖花卷、豆馅炸糕、驴打滚、切糕,去百万庄那家。
房记小吃店:门钉肉饼、酱牛肉、羊肉汆儿面,早晨有早点也不错,但是我起不来。
耀峰成小吃店:牛肉包子、羊杂汤、炸糕、麻酱糖饼、糖火烧、红糖酥饼、豆馅烧饼、驴打滚,在马甸清真寺旁边。
增盛魁小吃店:早点的糖油饼一绝,豆腐脑也不错,火烧夹牛肉也还行,在东四。
喜多利:松榆西里小区,他家我就觉得门钉肉饼是真不错,我最爱的门钉肉饼,其他的一般。
华威肉饼店:肉饼、铁板羊腰、铁板牛舌,我都去松榆北路那家。
Ps:护国寺小吃店连锁店太多了,各店水准不同,就不做推荐了。
4. 烧饼夹肉(因为我爱吃所以单独写了一类):
来个烧饼:烧饼夹坛子肉、烧饼夹腰子,白烧饼也好吃,在西四大糖房胡同。
肘香居:烧饼夹肘子,石榴庄地铁站附近,也有整个的肘子卖。
宝华斋:烧饼夹肘子,在夏家胡同,烧饼偏硬脆,也有整个肘子卖。
牛街老爆肚满:烧饼夹牛肉,分店多,我一般吃方庄的,糖火烧也好吃。
昌顺马记小吃店:牛x的一批,就是太远了,至少开车1小时,看大家时间,下午2点关门。
5. 点心店:
稻香村:山楂锅盔、墨子酥、牛舌饼、金猪饼、肉松卷、五花蛋糕、雪花酥、核桃派、黑三宝、椰丝球,其他还有很多种自选吧,认准三禾牌,别买错了,别去超市代销点,去店里买。
百年义利;奶皮酥、麻将威化、麻酱条、熔岩蛋糕、奶昔葡萄酥、一品烧饼、香妃雪(这个比较腻,我爱吃的)。都是统一工厂货,去店里买都一样。
大顺斋:我每次只买糖火烧,绝了。其他的不做评价。牛街和通州都有。
京合斋:糖火烧、麻酱条、玫瑰酥,其他一般。团结湖店
6. 烤鸭:我自己不怎么吃,不过来北京玩不吃烤鸭也说不过去。您要是比较富裕就去大董,您要是正常消费就去四季民福或者是瑞德烤鸭,这俩还算不错。
7. 炸酱面:我吃炸酱面就觉得我姥姥做的最好吃,您要是吃的话,去吃北京菜的正餐来上一碗也不会太次。这我就不多说了,我很少在外面吃炸酱面。
8. 北京菜:
京味斋:比较正经的京味菜馆,菜多、店大。
四季民福:有名、做的也不错,人多,店大。
东四民芳:大店,菜不错。
新和小馆:北新桥那块,人均便宜,小店,味儿不错。
茶汤李:有名、花样多、人均不高,还有好多种茶汤可以尝尝鲜。
北平盛世:做的还行,菜全,也不算贵,店也算宽敞。
9. 涮肉:
天桥老金涮肉:排不上队那种,但是好吃,提前预约
龙潭涮肉:老店经常吃,后来搬的有点远了,味儿不错。
古铜老院:双井这边,麻酱好吃,肉也不错,糖饼也好吃。
鸦儿李记:店多,人多,也不错。
羊大爷:我都去西直门那家吃,店大,肉不错,麻酱好吃,新街口还有个羊大妈,是羊大爷的媳妇开的,店小,有味道。
胡大爷涮肉:离前门近,麻酱好吃,肉也不错,毛肚也新鲜。
10. 烤串儿:
开心一百串:东直门懂事儿北京菜三楼,推荐肥肠锅、车条小串、烤羊排。
顺儿胡同:真在胡同里,烤串儿好吃,还有毛鸡蛋,老板北京人。
景泰马记便民超市:门口有个卖电烤串儿的,大串儿,地道。
还有个没名字的烤串:十里河大汉足道隔壁,爆满,只卖烤串和花生毛豆,早点儿去。
11. 爆肚儿:
爆肚冯:前门店挨着门框老六百年卤煮那家,我每次都跟卤煮一趟事儿。
牛街老爆肚满:每次都能跟小吃一起买点儿。
Ps:
豆汁儿我不喝,小姐姐偏爱锦芳和老磁器口豆汁儿店。
别在火车站买点心。
稻香村一定认准三禾的,千万别买错了。
很多小吃最好现吃,带走的点心能放的久点,现做那些东西最好别往回带,带回去也不好吃了。
今天就先写到这儿,再想到什么再添吧