普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过潮水、渥堆、发酵等工艺加工而成的茶;色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。
普洱熟茶是特殊工艺茶;它是用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过潮水、渥堆、翻堆、晾干、精制分级、蒸压成型、干燥、包装而成。
外形:散茶:条索紧结重实,褐红显毫;饼茶:饼形周正、松紧适度、不掉边不起皮;
汤色:以深红明亮及酒红色透亮为主;
口感:浓厚馥郁、柔滑饱满;
香气:陈香浓郁且持久、部分茶叶有枣香味;
叶底:褐红有光泽、柔软有弹性、不花杂。
功效
普洱熟茶茶性温和,保健功能较好。熟茶具有降脂、降压、养胃等功能,适合中老年人群饮用。普洱熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃、养颜、减肥等功效,较适合中老年人群及胃寒等人群。选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。具有促进睡眠,养生之功效。