贵州是个人情味特别浓厚的地方,这里的人热情好客,讲究待客之道,去到贵州做客你就会发现,他们的脸上时刻都洋溢着笑容,他们还会将平时舍不得吃的陈年火腿做给你吃,总之就是怎么热情怎么来。
当然啦,贵州作为酿酒大省,省内的好酒遍地都是,当地人请客自然也少不了白酒,可别以为他们请客都用茅台酒,不是的,实在的贵州人只讲究品质好不好,性价比高不高,才不在乎是什么品牌的,所以大牌白酒在他们的桌上基本看不见,下面这4款口碑酒才是常客。
【第一款】鸭溪窖酒
贵州人请客一定少不了鸭溪窖酒,它在外省也许没有多少人认识,但在贵州本地,此酒可是一大名酒,而且是贵州人公认的好酒,口碑相当不错,还被称为“酒中美人”。
它的档次不算高,但是酒质却很突出,酿造只用了粮食,最为独特的地方是它的口感,虽然是浓香型的,但是极具创新的工艺增加了它的风味,让它有了浓香、酱香、还有董香的风味。
【第二款】王绍彬酒
外省人应该都不了解此酒,因为它并没有面世多久,当下来说还是很小众的,但毕竟贵州本地酒,本地人对此酒还是很熟悉的,而且在本地的口碑还不错,再加上包装也比较上档次,因此成为了很多贵州人请客首选的白酒。
不俗的品质也是贵州人愿意用它来请客的关键原因,它的标准和茅台酒一样,因为酿造它的人就是过去茅台厂长的后人,因此也有精湛的技术,才酿出了这款酱香纯正,入口喷香的好酒。
【第三款】汉董大师酒(大雅)
这也是酱香型白酒,在贵州算是家喻户晓的存在,但是外省可能很少有人知道,因为它虽然面世三十多年,但厂家很低调,在宣传推广这方面始终都不重视,只凭借品质在本地口口相传,外省可就太小众了。
如果去到贵州做客,你会发现此酒很常见,毕竟它的品质在众多白酒中也是很出色的,以当地的红高粱酿成,使用的技术是最精湛的坤沙工艺,勾调使用的基酒则是6年的优质基酒,所以它的口感只要是喝过的人都会认可,十分纯正,前、中、后三段都有浓郁的酒香。
【第四款】珍酒
相比较于上面的三款白酒来说,珍酒的知名度要高一些,了解它的人也不少,它也是贵州的一大名酒,品质好、口感跟茅台酒极为相似,因此当地人请客的时候也很喜欢用此酒来代替茅台酒。
它还有很值得一说的地方,此酒是过去茅台酒厂为了扩大产能,增加产量而在外设的酒厂,所以虽然不叫茅台,但酿造的方式跟茅台酒却是一样的,因此它的口感喝这酒很有茅台酒的感觉,不知道大家是否也喝过。
好了,说到最后,你去贵州的时候都喝过当地的哪些好酒呢?跟大家分享分享吧。