中华文明历史长河中，文人墨士赋予茶以精神内涵，通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯，与礼仪相结合形成了一种具有鲜明中国文化特征的文化现象，也可以说是一种礼节现象，就是我们所说的茶文化内涵。茶文化是高雅的文化也是大众的文化，以茶会友，互通信息，交流感情，增进了解，沟通友谊。那么，您对茶文化中的礼仪懂多少呢？今天女子雅学就围绕茶桌上的礼仪为大家分享几个重要的知识点。

主人方

倒茶

斟茶讲究“七分茶三分情”，一方面是茶一般十分烫手，倒七分杯方便客人拿起茶杯，另一方面也是对客人表示尊重。

斟茶顺序

在斟茶时，讲究先长辈后晚辈，先尊者后卑者（这里的卑并非贬义，而是地位上的次序讲究），并且等客人的茶都斟完后最后一杯才留给自己。待人恭敬有礼，才是真茶礼。

及时续茶、换茶

在与客人愉快谈天时，别忘记关注客人的茶杯是否需要续茶哦，茶杯空了要及时续茶。关于换茶，有一句口诀：“一泡茶，二泡汤，三泡四泡是精华，五泡六泡也不差，七泡八泡有余香，九泡有余韵。”一般好茶可以遵循这个原则，但是如果茶泡了五六泡就没什么味的话，该换就要赶紧换了，不及时更换是对客人的不尊重。当有新客人来时，为表示欢迎必须重新更换新茶泡给客人喝。

温杯

在给客人奉茶前或者换新茶前，必须清洁茶杯，我们叫温杯。这一方面表示礼貌，另一方面意思是在清洁茶杯的同时预热茶杯，让冲泡好的茶汤更香。

客人方

品茶

每一泡茶都是主人悉心冲泡的，一定要慢慢品、小口品，不能一口气喝完见杯底。细细品味既是对主人的尊重，又可以让自己品尝茶中真味。一杯茶，一般分三口饮完。

端坐

斜躺姿势在家里可谓舒服、轻松，在公众场所这样做却带有傲慢、轻视之意，没有把泡茶者“放在眼里”，是不尊重他人的行为。喝茶时虽不至于要正襟危坐，但端正坐姿不可少，可脚踏实地、手掌轻松搁膝盖上。

茶汤放凉

不要把茶汤吹凉，茶汤热时就让它放在桌上降温，过一会再喝。茶汤的温度要适口才能扎实地感受到它的味道，但不必操之过急，匆匆忙忙拿上来“吹”显得有点贪心，安心等一等就好了。我们说要“等”，该花多少时间花多少时间，这是喝茶的态度，不能说“等”就是浪费时间。要不要“吹”应该讨论的是心法，而不是手法。

品茶对于中国人来说是一种生活方式，也成为了一种生活礼仪。以茶待客是中国几千年下来的传统待客方式，茶桌上的礼仪必不可少。一个人的修养品行是长期积淀而成的，需要经过岁月的洗礼，多看一些，多学一些，多懂一些，礼多人不怪，总会有用到的时候。