明天就是入伏的第一天,不出意外的话,今年将迎来一个长达40天的“加长版”长伏天。
然而还没进入三伏天,全国很多地区已经提前忍受了两个多月的高温烘烤。所以,烧烤模式还会持续一个多月!
按照二十四节气,三伏天处于小暑与处暑之间,是一年中气温最高、潮气湿气又最重的日子。
每到这个时候,人们除了热,还会感觉到困倦疲乏,食欲不振,身体抵抗力也会下降。
那么何以解忧?唯有喝酒。很多人以为,啤酒加冰小龙虾,空调wifi和西瓜,这才是过夏天的正确姿势。
却不知道,三伏天是人体一年中阳气最旺的时候,但是阳气都在体外,体内阳气反而不足,那么在饮食上就忌凉。
有行家就建议,喝酒时牢记“2喝2不喝”,才能舒服过夏天,我们一起来看看:
先说2喝:
一、喝常温酒
很多酒友在夏天喝酒,不管是白酒还是啤酒,都喜欢凉着喝,甚至加冰块喝。却不知道,这样喝爽是爽了,可也有很多危害。
首先,太凉的食物本身就对胃部有刺激性,过多的话很有可能会产生一些造成难以挽回的损伤。
其次,白酒一般都是纯粮食天然发酵酿成,再经过精心的勾调和多年的存放,白酒分子已经形成了一个很稳固的形态。
如果加入过多冰块的话,会破坏白酒的分子结构,形成很多絮状物质,这个时候的白酒已经变质了。
二、适量喝点纯粮食的白酒
三伏天适量喝点纯粮白酒对有益身体健康,这已经被很多营养专家证实。
就拿这款木台厚道酒举例。它是选用茅台镇特产的红缨子糯高粱,加上河南特产冬小麦酿造而成。
由于酿酒师是茅台老厂长李兴发的得意弟子冯小宁,所以在酿造工艺上严格遵照了茅台酒12987的古法酿造工艺。
再加上与茅台酒厂共同位于茅台镇核心产区,可以说两者同水同源同工艺。
这款酒的成分很复杂,酒中天然生成的香味物质就有1400多种,这些天然生成的物质对人体是有一定益处的。
漫长的三伏天里,总会感觉身体乏力,反应迟钝。这个时候来一杯木台厚道酒,醇厚绵甜的液体进入口腔,混合着绵密的气泡在舌尖上跳跃。
感觉就像置身即将丰收的田野,虽然有点燥热,但是周围都是成熟的庄稼带来的气息,全身舒坦。
此外,睡前喝一杯白酒,可以在不知不觉中让紧绷的放松下来,在微醺的状态下,很快就能进入梦乡。
再来看看2不喝
一、不喝混酒
由于不同种类的酒里面的成分有很大不同,贸然将这些酒掺杂在一起喝,会产生很多对人体有害的物质。
比如啤酒里面就含有二氧化碳,在水里面形成碳酸,对小肠有强烈刺激性,加快身体吸收酒精。
而白酒又是含有高浓度酒精的东西,两者相互作用,就更容易喝醉。长期这样喝,很伤肝。
二、不喝散酒
对很多酒友来说,散装简直就是人间极品。不仅便宜,口感更不比大牌酒差。最重要的原因是,他们觉得这些酒都是老作坊酿出来的,品质自然不会差。
然而,请教过行家才知道,这种酒有“两大害”:
不卫生:这些所谓的老作坊大部分都是农村的小作坊,酿造高品质酒所用的设备一般都需要投入巨大的资金,这些小作坊哪有这个实力,卫生条件都达不了标。
不健康:很多小作坊为了勾调出好的口感,会加入大量的添加剂,这些添加剂对人体都是有很多危害的。
这个夏天很多酒友都备受“煎熬”,越是在这样的时候,越是要注意饮食,健康饮酒。你们还知道哪些夏天喝酒要注意的事情吗,欢迎留言讨论。