波尔家Maison Borgeat是来自波尔多的法国葡萄酒品牌。波尔家酿制一系列波尔多地区特级AOC品质的高档葡萄酒......【详细内容】

因为老陈是宜宾某大型五粮浓香型酒企的负责人，又做了很多年的酿酒售酒工作，故而每天会接到头条上各省市朋友们......【详细内容】

“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，每天忙忙碌碌，只为了生活质量能够提高，原来只是为了填饱肚子，现在的人们，对口味的......【详细内容】

著名葡萄酒作家林裕森老师的博客上曾写过这么一个故事：他的一对情侣朋友合资买了一瓶罗曼尼康帝的拉塔希（Doma......【详细内容】

红酒不是中国的传统纯粮酿造酒，而是从国外传来的。现在人们生活条件不断飞升，大家已经从吃饱发展到吃好了。所......【详细内容】

早些年，还在上学的时候，乡里没有学校，父母在镇上租了间小屋子，平日上学时就好好照料我们，一到周末总是一家老小大......【详细内容】

中午又炖了一锅大白菜，放了一把无丝豆，没放红薯粉条，外加一锅米饭。一锅饭一锅菜，一顿饭吃了个精光。吃炖菜，就是......【详细内容】

在厨师界，有一种烹饪手法叫干烧，很多小伙伴一听有点懵，干烧，是不是不加任何调料，直接开锅烧菜？其实这是不可能的，干......【详细内容】

我国有四大名妓，也有四大名鸡，第一的是讲得人，第二个是讲得食物，咱也不跟大家卖关子了，我国的四大名鸡指的是河南......【详细内容】

在我国，当祖先们还不知道微生物是何物的时候，就已经娴熟地把它们应用于馒头、包子、黄酒、奶酪、豆豉、腌菜、......【详细内容】

正文1695字，预计阅读5分钟 文 | 天下纯粮（ID：Tianxiachunliang） “没有真正走进酿酒作坊的人，哪里知道一滴酒的来......【详细内容】

入坑威士忌，是一件越来越着迷的事情。 威士忌的味道不像白酒单一、度数高，也比啤酒更有格调，味道层次更丰富，招......【详细内容】

血腥玛丽（Bloody Mary） 配方1.5 oz (45ml) 伏特加2dashes 乌斯特黑醋酱2dashes 塔巴斯可辣酱一撮盐与胡椒0.25......【详细内容】

-牛肉等级，人们说的是滚瓜烂熟—美国牛肉等级由USDA制定；澳洲牛肉等级从M1-M9；A5等级可以说是日本和牛中......【详细内容】

每年的十月前后，北方地区又到了柿子成熟的季节。刚刚从树上摘下来的柿子，看着十分鲜亮，但是入口时大多会感到强......【详细内容】

很多孩子都喜欢喝酸奶，而给孩子喝酸奶能促消化、益肠道，基本每个家长都不会拒绝。“几岁的孩子才适合喝酸奶？”......【详细内容】

开启了一瓶美酒，可是又没有办法一次性喝完，剩下的部分还能继续存放多久？该怎么储存？本文为你揭晓谜底。1、开瓶......【详细内容】

锅包豆腐的做法：步骤1： 将白豆腐切成片步骤2： 碗内加入白糖、白醋、番茄酱、生抽、清水、干淀粉、盐搅拌成料汁......【详细内容】

天冷了，又到了适合吃砂锅菜的季节！广东人爱吃砂锅菜，除了因为它保温性极好，还有就是食材处理预处理后再放到砂锅......【详细内容】

get这几招让你的饭菜更加美味和健康01 切前炒后，用凉水浸泡土豆、山药、藕、茄子等是易变黑食物，这些食物中含......【详细内容】

今天霜降节气啦，秋天里的最后一个节气了，过完霜降就快要入冬了，在这秋冬换季时节，今天你开始贴膘了吗？说到贴膘......【详细内容】

有网友问：红茶什么时候喝对身体好？我相信，大多数爱喝茶，尤其爱喝红茶的人看到后的第一反应就是，秋冬季节喝。此时......【详细内容】

白酒的种类很多，其味道或浓烈或甘醇。中国是一个讲究人情世故的国家，而白酒往往也会作为宴客、送礼的佳品。有......【详细内容】

人参可以用来泡酒，或者是用来煲汤，而且人参的营养价值很高，能促进消化和吸收。人参酒作为人类饮用历史最长的一......【详细内容】

我们都知道鸡蛋营养非常丰富，老少皆宜，有些人喜欢吃生的鸡蛋，将鸡蛋煮成蛋黄还可以流动的白煮蛋，或者将鸡蛋煎成......【详细内容】

很多人前一晚睡的不好，醒来后第一时间会喝一杯浓咖啡续命。这种清醒方式有待商榷。最新研究表明，喝咖啡之前最......【详细内容】

今天为大家分享的是一道东北传统的汤“疙瘩汤”在山西太原、榆次等地区称为拌汤。从饮食健康的角度而言，疙瘩......【详细内容】

粗粮虽好 对你未必是个“宝”...【详细内容】

我们在咖啡店里经常能看到Espresso 意式烘焙、拿铁咖啡、摩卡咖啡、蓝山咖啡、苏门答腊咖啡、阿拉比加咖啡......【详细内容】

初来比利时，对笔者来说，去餐厅吃饭是一大难题，价格高不谈，点菜就让我头痛。在国内，一般餐厅的菜单上是有菜的照片......【详细内容】

烹饪手法做到位了，所做的菜营养、色味俱全，让人吃了回味无穷，常见的方式有煎炒烹炸，焖溜熬炖，其中这个“炸”，是最......【详细内容】

大约在2000年以后，在咖啡业内开始出现了“精品咖啡”一词，特指一部分具备高价值、高品质且与商业咖啡豆有所差......【详细内容】

厚衣服还没有都备好，气温已经降下来了。每天下班的时候，尤其感觉寒凉。到家后，就想吃些热乎的，温暖的汤汤水水。......【详细内容】

川菜是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口......【详细内容】

黄酒跟啤酒和葡萄酒并称为世界三大最古老的酒种，而且黄酒是中国人的民族特产，它所采用的曲制酒、复式发酵的酿......【详细内容】

茶，来自大自然的神奇树叶制成的饮品，自带自然清新的芳香气息，沁人心脾，令人心旷神怡。茶树的种类不同，茶叶的内质......【详细内容】

大家好，我是红茶，与绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶“本是同根生”。我属于全发酵茶，由于在加工过程中发生了化学......【详细内容】

近日，上班族小王来问道哥：“最近入秋了，下午总是容易犯困，想喝点茶提提神，但是又怕晚上睡不着，有没有又能提神又能......【详细内容】

人们都知道味精是从粮食当中提炼出的化学产品，但在餐馆当中是离不开它的，可很多人在家里炒菜都不敢放味精，怕对......【详细内容】

今天吃饭的时候，和群里的朋友交流。我说，我正在吃一桌非常地道的传统杭帮菜，主厨也是有三十年厨龄的老杭州，精通......【详细内容】

披萨是一种起源于意大利的馅饼，如今已经成为世界著名的美食。最早的时候，人们将发酵的面饼放在石板上烘烤，加......【详细内容】

▲ 云南酸辣菌砂锅。来一块？图/图虫·创意-风物菌语-哪里的“风物菌”最好吃？俗话说，吃4条腿儿的，不如吃2......【详细内容】

讲科学的你，是否身边总少不了执迷于诸如「螃蟹与柿子不能同食」的亲朋，常令你痛心疾首？......【详细内容】

夏天天气炎热，最近恰好进入了中伏，我们明显会感觉到空气中的湿气更重，这时我就会选择喝茶解暑。一般情况下，大多......【详细内容】

中秋临近，节味渐浓。月饼是中秋节的主角，随着人们生活水平的提高，各种款式和口味的月饼层出不穷。节日期间，如何......【详细内容】

红豆汤是我们生活中常见的汤品，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，那么红豆汤不适......【详细内容】

喝茶是件好事，能调理身体各种不良的状态，也能补充身体需求的多种营养物质。但喝茶同时也有着需要注意的地方。......【详细内容】

在白酒圈有句行话：“买酒就买股份酒，集团酒千万别买，也别喝”，这到底是怎么回事？首先，我们想搞清楚“股份酒”和“......【详细内容】

排骨莲藕汤，最忌直接焯水，湖北姑娘教你正宗做法，汤浓藕粉有窍门。大家好，我是轻松料理，每日与您分享三餐四季的美......【详细内容】

莲藕也算是一种家常蔬菜，受到很多人的欢迎，尤其是夏天，吃一道脆脆爽爽的凉拌藕，那滋味别提多舒服了！莲藕有一个很......【详细内容】