美食-简易百科

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为什么饭店炒的青菜总是脆嫩好吃，教你

相信大家会有疑惑，为什么饭店炒的青菜总是比自己炒的好吃很多？学会这几招，你也能炒出饭店同款脆嫩青菜！正确的炒...

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“五花肉煎豆腐”的做法

今天和大家分享一道家常菜“五花肉煎豆腐”的做法，豆腐金黄酥香，不粘锅不破碎，五花肉鲜香入味，味道鲜美，是一道很......【详细内容】

[美食]　今日头条　第一美食　2021-09-09 11:24:24　TAGS: 豆腐点击:(349)　　评论:(0)　　加入收藏

只是明白了这几个烹饪技巧，突然发现：自己厨艺竟然有长进了

做饭，这件事可以说是人人都会；即使你是五指不沾阳春水，烧个水煮个面条也总是没问题的！但是要做得有滋有味，每次吃......【详细内容】

[美食]　　北漂小厨　2021-09-09 11:13:53　TAGS: 烹饪技巧点击:(426)　　评论:(0)　　加入收藏

入秋后，多给孩子做这8道菜，含钙高营养足，抓住“长个”黄金期

进入秋季以后，天气凉爽了不少，与炎热的夏季相比，人们的食欲普遍好转。秋季是收获的季节，应季的食材丰富又多样，可......【详细内容】

[美食]　今日头条　小茉莉美食记　2021-09-09 11:13:13　TAGS: 菜点击:(242)　　评论:(0)　　加入收藏

女性秋季喝茶，选哪种茶好？秋天养生喝茶，要注意哪几点？

进入秋天后，中午热早晚凉，人特别容易犯困。正所谓秋乏，说的就是这种情况。对于女性茶友来说，要想提振精神，轻松快......【详细内容】

[美食]　今日头条　东边园　2021-09-09 10:21:39　TAGS: 喝茶点击:(266)　　评论:(0)　　加入收藏

秋茶真的好喝吗？为何说老说“春水秋香”？3个优点，老茶客最爱

秋茶，顾名思义，秋季采摘制作的茶叶。以白露为界限，自8月中旬开始至9月初为“早秋茶”，从9月中旬开始至10月中旬......【详细内容】

[美食]　　东边园　2021-09-08 15:05:34　TAGS: 秋茶点击:(381)　　评论:(0)　　加入收藏

梅干菜是什么菜梅菜和梅干菜一样吗

对于梅干菜，很多人都知道甚至吃过梅干扣肉，或是一些其他由梅干菜为馅制作的锅盔，但是其是什么菜基本上都搞不清......【详细内容】

[美食]　　趣味百晓僧　2021-09-08 11:53:44　TAGS: 梅干菜点击:(550)　　评论:(0)　　加入收藏

“中国4大名酒”有哪些？你喝过几种呢？原来白酒还能这么排名

“中国四大名酒”究竟有哪些呢？其中你又喝过几种呢？第1大名酒：贵州茅台第一大名酒相信很多朋友都听说过吧，便宜......【详细内容】

[美食]　　大厨江一舟　2021-09-08 11:50:57　TAGS: 四大名酒点击:(568)　　评论:(0)　　加入收藏

猪肉没了儿时的味道，问题在这儿……

当前，种业之争的焦点是资源之争。我国虽是种质资源大国，但许多畜禽种源与国际先进水平有较大差距。应从科研、......【详细内容】

[美食]　中国经济网　　2021-09-08 10:38:25　TAGS: 猪肉点击:(256)　　评论:(0)　　加入收藏

早餐别将就，分享7种好吃的面食，柔软细腻，凉了也不硬，快收藏

9月是开学季，也是秋季进补的季节。早餐就更不能将就了，分享7种好吃的早餐饼，不仅柔软细腻，放凉了也不硬。一周早......【详细内容】

[美食]　今日头条　蓉小厨　2021-09-08 09:52:18　TAGS: 面食点击:(447)　　评论:(0)　　加入收藏

盘点10个白酒冷知识，知道的人很少，建议收藏

酒虽然是饮料，但是最主要的作用还是用于社交。即便滴酒不沾的人，逢年过节家里来客人、婚丧嫁娶摆酒席，也是要以......【详细内容】

[美食]　　酒而酒知　2021-09-08 09:49:28　TAGS: 白酒点击:(700)　　评论:(0)　　加入收藏

火腿肠、午餐肉真有说的那么不堪吗？

最近，网络上一种怀旧食品成了“网红”，就是小时候学校门口放学来摆摊的小商贩炸的香肠。很多人表示就是喜欢吃......【详细内容】

[美食]　北京青年报　　2021-09-07 11:28:46　TAGS: 火腿肠点击:(290)　　评论:(0)　　加入收藏

买香蕉时，挑直的还是弯的？水果贩子漏嘴了，看完别再买错了

哈喽！大家好！香蕉是我们最常见的一种热带水果之一，其富含有大量的糖分、维生素和一些矿物质等等营养成分。香蕉......【详细内容】

[美食]　　小黎寻味记　2021-09-07 11:10:48　TAGS: 香蕉点击:(434)　　评论:(0)　　加入收藏

熬小米粥，记好“3放1不放”，才能轻松熬出米油，很多人还不知道

熬小米粥，记好“3放1不放”，才能轻松熬出米油，很多人还不知道。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了......【详细内容】

[美食]　　大厨江一舟　2021-09-03 09:51:06　TAGS: 小米粥点击:(326)　　评论:(0)　　加入收藏

关于“茶”的20个冷知识，你知道几个？

茶树起源于今天的中国西南部，在那里被不同的民族用作药用饮料。关于饮茶的早期可靠记录可追溯到公元3世纪华......【详细内容】

[美食]　　奥米德的世界　2021-09-02 10:45:08　TAGS: 茶点击:(411)　　评论:(0)　　加入收藏

煮绿豆沙只放水就错了，教你正确做法，10分钟就开花，软糯又解暑

大家好，这里是每天分享一个生活美食小技巧的金芒美食。虽然现在已经立秋了，但是天气还是很热，这个时候煮一碗......【详细内容】

[美食]　　金芒美食　2021-09-02 10:24:54　TAGS: 绿豆沙点击:(323)　　评论:(0)　　加入收藏

全国各地的经典水果，你吃过几种呢？

容县沙田柚秭归脐橙台湾凤梨...【详细内容】

[美食]　　水果百科　2021-09-02 10:13:12　TAGS: 水果点击:(230)　　评论:(0)　　加入收藏

酒友公认5款便宜酒，自饮顺口、待客有面子，关键还不加一滴香精

你认为最能彰显男人地位的是什么？房子、车子、还是酒？很多人都说是车子，但是踏上了社会之后，白酒也成为了一种面......【详细内容】

[美食]　　好酒小管教　2021-09-02 10:04:00　TAGS: 便宜酒点击:(531)　　评论:(0)　　加入收藏

什么样的白酒才具有收藏价值？

对于A股来说，2020年白酒绝对是神奇的存在，虽然疫情的爆发在一二季度压制了白酒的需求，但是全年来看，白酒股价依......【详细内容】

[美食]　消费评论酒类融媒体　　2021-09-01 10:17:16　TAGS: 点击:(468)　　评论:(0)　　加入收藏

做红烧肉时，最忌焯水和用水炖，大厨教你一招，肥而不腻超下饭

大家好，进入秋天以后，相信很多朋友都很喜欢吃肉吧。因为天气渐渐变冷了，所以这个时候，我们就要为身体补充......【详细内容】

[美食]　　小雄美食　2021-09-01 09:54:51　TAGS: 红烧肉点击:(236)　　评论:(0)　　加入收藏

2021年53度飞天茅台酒最全鉴真攻略

对于茅台爱好者来说，茅台酒的真假鉴别一定是大家最关心的问题之一。我们将最新2021年53度500ml飞天茅台酒外......【详细内容】

[美食]　　四川中皓酒庄　2021-08-31 12:42:47　TAGS: 茅台酒点击:(916)　　评论:(0)　　加入收藏

全国哪里产的白酒最好喝？中国十大白酒排行榜，看看你喝过几种？

酒，从古至今都是文人雅士必备的饮品首选；所谓无酒不成宴，所以酒对国人来说可谓是举足轻重；还有老话说“与人交往......【详细内容】

[美食]　　北漂小厨　2021-08-31 11:17:35　TAGS: 白酒点击:(422)　　评论:(0)　　加入收藏

党参如何晒干和保存？哪个产地的党参好？

　　党参是生活中常见的补气药材，具有极好的补中益气、养血生津、健脾益胃等保健作用，大家在生活中见到的党......【详细内容】

[美食]　　三顶新知　2021-08-30 12:26:52　TAGS: 党参点击:(1796)　　评论:(0)　　加入收藏

送礼自喝选酒指南！国内七大老牌白酒经典款介绍

很多酒友面对众多白酒品牌，自喝和送礼时不知该如何选酒，今天给大家罗列那些名酒品牌的经典款白酒，购酒认准这些......【详细内容】

[美食]　　鼎盛天香　2021-08-30 12:25:02　TAGS: 选酒点击:(366)　　评论:(0)　　加入收藏

买白酒，应该怎样选？记住“3个点”，全是纯粮好酒

白酒，有着贯穿中华文明上下五千年的悠长历史，到现在已经是人们生活中不可或缺的必需品之一。不过，随着社会发展......【详细内容】

[美食]　　颜小厨美食　2021-08-30 12:20:55　TAGS: 白酒点击:(267)　　评论:(0)　　加入收藏

纯粮白酒，40元以内，不要错过这6款

对于经常喝酒的人来说，40元以下价位白酒简直就是刚需，这些都是纯粮酒，不仅便宜还十分耐喝！红星蓝瓶价格：36.5元 ......【详细内容】

[美食]　　博士聊酒　2021-08-30 12:19:33　TAGS: 白酒点击:(1192)　　评论:(0)　　加入收藏

北京的4大好酒，每一款口感都十分不错，可惜知道的人却不多

北京是我国的首都，是我国社会发展的中心。这里的历史文化源远流长、博大精深，风景名胜也是闻名全国。同样的，北......【详细内容】

[美食]　　微醺小林　2021-08-30 12:18:34　TAGS: 酒点击:(641)　　评论:(0)　　加入收藏

出口版茅台与国内普茅有何区别？（出口版茅台真假鉴定技巧分享）

你知道什么是出口茅台吗？出口茅台也叫做“0743茅台”它是专门作为对外销售的酒，一开始并在国内并没有开售。所......【详细内容】

[美食]　　茅品视界　2021-08-28 12:44:23　TAGS: 出口版茅台点击:(3708)　　评论:(0)　　加入收藏

葡萄酒的制作

自己制作的葡萄酒，味道很纯正。葡萄酒的功效：滋补、助消化、杀菌、利尿、延缓衰老。葡萄酒对心脑血管非常......【详细内容】

[美食]　　散岁的时光　2021-08-26 16:05:09　TAGS: 葡萄酒点击:(318)　　评论:(0)　　加入收藏

家庭版五香酱牛肉配方及详细加工制作步骤

家庭版五香酱牛肉做法主料：牛肉2500克。香料：八角8克、花椒8克、桂皮8克、小茴香5克、香叶2克。蔬菜料：圆葱丝......【详细内容】

[美食]　　美食侠客　2021-08-26 14:00:21　TAGS: 酱牛肉点击:(277)　　评论:(0)　　加入收藏

全国哪里的大米最好吃？除了稻花香，认准这10个产地，米香四溢

要说米中经典，中国最好吃的大米，首当其冲的必然是五常稻花香！这也是被大家公认的第一好吃的大米产地！而大米作为......【详细内容】

[美食]　　北漂小厨　2021-08-26 11:15:11　TAGS: 大米点击:(514)　　评论:(0)　　加入收藏

哪些蔬菜基本不打农药？多买这6种蔬菜，可以放心食用

导读：哪些蔬菜基本不打农药？多买这6种蔬菜，可以放心食用俗话说得好：民以食为天，食以安为先。近些年对于食品的安......【详细内容】

[美食]　　小冷说科普　2021-08-19 12:25:09　TAGS: 蔬菜点击:(462)　　评论:(0)　　加入收藏

全中国哪里的小米最好吃？认清这4个产地，谷中珍品，香糯粘稠

小米又称“粟米”、“黏米”；中国北方人习惯称为“谷子”，加工去壳后就是我们常说的小米；除了大米之外，小米应该......【详细内容】

[美食]　　北漂小厨　2021-08-16 11:16:23　TAGS: 小米点击:(487)　　评论:(0)　　加入收藏

挑选梭子蟹，个头大未必好，渔民教你4个技巧，螃蟹肉多满黄

自从八月一号禁渔期结束之后，螃蟹都快吃腻了。每个人都是这样，之前螃蟹价格很贵的时候，不舍得买，嘴馋得很。但是......【详细内容】

[美食]　　饭小柒　2021-08-13 10:34:31　TAGS: 梭子蟹点击:(367)　　评论:(0)　　加入收藏

咖啡价格不一，到底该怎么选？

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。现如今，无论是学生党、办公室......【详细内容】

[美食]　　老爸评测　2021-08-12 09:50:32　TAGS: 咖啡点击:(257)　　评论:(0)　　加入收藏

喝红酒，为何不能直接咽下去？

其实喝红酒时，有很多“不为人知”的细节，只是少有人知而已。今天小编就来给大家讲讲喝红酒的正确打开方式，一文......【详细内容】

[美食]　　上饮上食　2021-08-11 11:14:14　TAGS: 红酒点击:(420)　　评论:(0)　　加入收藏

喝茶常识，总结茶友们对喝普洱茶有哪些误区？

很多刚喝普洱茶的朋友都会问：普洱茶应该怎么喝？有哪些需要注意的事项？其实喝普洱茶，由于我们每个人的体质不一样......【详细内容】

[美食]　　生茶张古树普洱　2021-08-05 09:59:46　TAGS: 普洱茶点击:(286)　　评论:(0)　　加入收藏

云南名菌——松茸

来源：曲靖日报-掌上曲靖松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、大花菌、台菌、松菰、剥皮菌等，是世界上比较珍稀名贵......【详细内容】

[美食]　曲靖日报　　2021-08-04 10:47:33　TAGS: 松茸点击:(1172)　　评论:(0)　　加入收藏

50元以内的白酒，这8款值得一品

作为口粮酒来说，50元以内的好酒，这8款值得一品。一、黄盖玻汾黄盖玻汾属于汾酒系列中的一款经典级的白酒，之所......【详细内容】

[美食]　　酒润酒业　2021-08-04 10:42:40　TAGS: 白酒点击:(330)　　评论:(0)　　加入收藏

早餐别吃包子面条了，6道营养早餐，全程手不沾面，做法简单易学

一天之中早餐最为重要，可是要早起做个早餐，时间实在太紧张了，要想吃得营养，也要符合上班族的时间，于是蓉儿尝试了......【详细内容】

[美食]　今日头条　蓉小厨　2021-08-04 10:37:29　TAGS: 早餐点击:(476)　　评论:(0)　　加入收藏

50-800元各档位最值得喝的白酒推荐，送礼自饮都有了

50元档白酒哪些值得推荐首先是50元档的口粮酒，口粮酒要找适合自己的，要符合自己消费水平，不必人云亦云，更不必盲......【详细内容】

[美食]　　鼎盛天香　2021-07-31 12:26:11　TAGS: 白酒点击:(440)　　评论:(0)　　加入收藏

懂行人买食盐，不只看价格，认准盐袋“3行字”，买到优质健康盐

要说“百味之首”，那只有盐可以当选了！家常使用的调料，简单了，无非就是油盐酱醋，但你去买的时候就不是那么简单了......【详细内容】

[美食]　今日头条　北漂小厨　2021-07-30 09:49:10　TAGS: 食盐点击:(370)　　评论:(0)　　加入收藏

日常饮茶十大误区

我们根据茶友们的提问总结出了日常饮茶十大误区，来看一下你中招了吗？ 01. 喝茶可以养胃这是一个完全错误的观......【详细内容】

[美食]　今日头条　鹰姐寻茶　2021-07-27 10:02:11　TAGS: 饮茶点击:(313)　　评论:(0)　　加入收藏

最新原箱茅台鉴定技巧

大家都知道茅台酒市场火热，价格也高。因此吸引了不少“铤而走险”的商家，于是各种“版本”的茅台酒层出不穷。......【详细内容】

[美食]　　茅品视界　2021-07-24 12:43:38　TAGS: 茅台鉴定点击:(330)　　评论:(0)　　加入收藏

腌咸鸭蛋，别用盐水泡，厨师长教你20年方法，流油起沙，咸香好吃

腌咸鸭蛋，别用盐水泡，厨师长教你20年方法，流油起沙，咸香好吃各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验......【详细内容】

[美食]　　关于我们吃喝的那些事　2021-07-23 10:27:17　TAGS: 咸鸭蛋点击:(313)　　评论:(0)　　加入收藏

暑天该喝什么汤？自制五类营养汤

三伏时节，天气闷热，湿度很大。这种天气是蚊虫最有活力的时候，人却容易感觉不舒服。夜里睡不好，白天食欲不振，身体......【详细内容】

[美食]　今日头条　范志红注册营养师　2021-07-23 10:23:32　TAGS: 汤点击:(394)　　评论:(0)　　加入收藏

洋酒10个冷知识你知道几个？

本文图片来自网络，如涉及到版权请联系作者删除。对您造成的不便深表歉意！文章内容只代表个人观点，有不同见解欢......【详细内容】

[美食]　今日头条　酒而酒知　2021-07-23 10:22:38　TAGS: 洋酒点击:(909)　　评论:(0)　　加入收藏

细说中国八大名酒

大家好，我是谷哥，一名喜欢品尝酒研究酒的架构师。希望通过我通俗易懂的文字，帮助您了解酒的知识，了解酒的历史和......【详细内容】

[美食]　今日头条　谷哥聊酒　2021-07-23 10:21:47　TAGS: 名酒点击:(560)　　评论:(0)　　加入收藏

喝茶人最容易进入的6个误区，你占了几条？老茶客的经验值得收藏

茶是中国的国饮，喜欢的人很多，但要说真正懂茶，却并不一定。很多人喝茶，经常会走进一些误区之中。不但浪费钱，还找......【详细内容】

[美食]　　东边园　2021-07-22 10:53:24　TAGS: 喝茶点击:(460)　　评论:(0)　　加入收藏

培根肉是什么肉？为啥叫培根？许多人不知道，还经常吃

说到培根，相信大家都不陌生，都吃过这种食物。平时出去烧烤的时候，经常都会点这种食物，又香又美味，一吃就上瘾。培......【详细内容】

[美食]　搜狐网　小杨聊美食　2021-07-20 12:15:59　TAGS: 培根肉点击:(353)　　评论:(0)　　加入收藏

盘点北京面条大全，你吃过哪几种？

每年夏天北京的小院里就是做各种面条的，面条一是好吃，二是做法多，三是吃着特别有食欲。北京不止有炸酱面，还有打......【详细内容】

[美食]　公众号　凡慕来美食烘焙　2021-07-20 11:35:06　TAGS: 面条点击:(640)　　评论:(0)　　加入收藏

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