美食-简易百科

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为什么饭店炒的青菜总是脆嫩好吃，教你

相信大家会有疑惑，为什么饭店炒的青菜总是比自己炒的好吃很多？学会这几招，你也能炒出饭店同款脆嫩青菜！正确的炒...

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终于知道生啤、熟啤、原浆、纯生、干啤、冰啤、扎啤之间的区别了

夏天到了，温度逐渐升高，晚上街边热闹非凡，私房菜、大排档、烧烤摊，休闲娱乐，朋友聚会，都会点上啤酒，大块吃肉，大口喝......【详细内容】

[美食]　　　2020-06-01 11:24:30　TAGS: 扎啤点击:(768)　　评论:(0)　　加入收藏

不爱吃早餐？那一定是没被这4道香醒过

特别声明：本文为新华网客户端新媒体平台“新华号”账号作者上传并发布，仅代表作者观点，不代表新华号的立场及观......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-31 11:38:11　TAGS: 早餐点击:(338)　　评论:(0)　　加入收藏

中国十大著名美食街，全去过的，才是真真正正的吃货

中国美食自古以来就是品种繁多，今天为大家介绍的是中国的小吃，那么你知道中国哪些地方的小吃最出名，这些小吃都......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-31 10:11:26　TAGS: 美食街点击:(358)　　评论:(0)　　加入收藏

煮红豆粥时，很多人都不做这一步，难怪迟迟煮不软烂，味道口感差

煮红豆粥时，很多人都不做这一步，难怪迟迟煮不软烂，味道口感差。在我们的日常饮食生活中，粥是一种常见的食物，粥的......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-30 12:16:35　TAGS: 红豆粥点击:(513)　　评论:(0)　　加入收藏

加碘，为什么非要选食盐？

特别声明：本文为新华网客户端新媒体平台“新华号”账号作者上传并发布，仅代表作者观点，不代表新华号的立场及观......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-29 16:20:55　TAGS: 碘点击:(433)　　评论:(0)　　加入收藏

紫菜蛋汤看似简单，原来有窍门，记住这2点，汤鲜美无腥味

一说到紫菜蛋汤，脑子里立刻能想起上大学的时候，每次去食堂吃饭，食堂打饭的地方都会放一大桶免费的紫菜蛋汤。......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-29 15:16:34　TAGS: 紫菜蛋汤点击:(394)　　评论:(0)　　加入收藏

排骨最酥香的做法，每次做两斤，我一个人就全部解决了

美味总是让人停不住嘴，美食总是让人迈不开腿。小编做的排骨，吃到撑，已经基本丧失了活动功能。。。没办法谁然管......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-29 11:52:06　TAGS: 排骨点击:(465)　　评论:(0)　　加入收藏

世界顶级啤酒大全！

啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，它口味清爽，具有麦芽的浓香，酒精浓度又不是很强，因此深受人们的喜爱，成为消耗量......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-28 11:02:20　TAGS: 啤酒点击:(739)　　评论:(0)　　加入收藏

七种能缓解压力的食物，大家了解是哪些吗？

进入现代社会以来，由于生活节奏加快，大家普遍抱怨生活、工作压力非常大。尤其是打工一族经常会熬夜、加班，精神......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-28 10:51:46　TAGS: 食物点击:(412)　　评论:(0)　　加入收藏

西瓜是夏季解暑佳品，但这4类人要少吃，食用过多对身体危害极大

夏天最兴奋的事情，莫过于大口大口吃着西瓜，看着激动人心的西瓜了。论西瓜的营养价值，虽然西瓜不是水果之王，但在......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-28 09:58:06　TAGS: 西瓜点击:(379)　　评论:(0)　　加入收藏

小龙虾的头能不能吃？检测结果惊出一身冷汗！鸡头、鸭头、鱼头呢？

又到一年龙虾季每到这个季节大街小巷都能寻觅到小龙虾的身影喜欢它的人，欲罢不能但不喜欢的人会说小龙虾不太......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-27 17:57:43　TAGS: 小龙虾点击:(409)　　评论:(0)　　加入收藏

夏天要吃苦，这蔬菜最合适，简单拌一拌就能吃

夏天到了，天气越来越热，人总会觉得酷暑难忍，都说夏天要吃苦，我们熟悉的带苦味的食材有苦瓜，不过并不是所有人......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-27 12:31:31　TAGS: 蔬菜点击:(368)　　评论:(0)　　加入收藏

维生素之王清炒西兰花

西兰花富含维生素C，能够有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应，还能够提高人体免疫力，对血糖，血压，血脂患者有一定功效，富......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-27 10:26:32　TAGS: 清炒西兰花点击:(400)　　评论:(0)　　加入收藏

立夏后，此肉要多吃，10元1斤，营养好吃不发胖，卤上一锅真馋人

立夏后，此肉要多吃，10元1斤，营养好吃不发胖，卤上一锅真馋人猪大骨是人们非常喜爱的食物，人们经常用它来煲汤，增......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-26 17:46:46　TAGS: 立夏点击:(365)　　评论:(0)　　加入收藏

煮面条，最忌讳开水下锅！星级大厨教你“1招”，面条劲道不起坨

面条是很多人最爱的代餐选择，制作方便口味好，而且吃起来还营养实惠，饱腹能力也特别强，大家都愿意吃它。但是优秀......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-26 17:45:20　TAGS: 煮面条点击:(379)　　评论:(0)　　加入收藏

又甜又脆的羊角蜜怎么挑？很简单，看这5点，一挑一个准

导语：买羊角蜜，青色好还是灰色好？看好这4点，保管又脆又甜。俗话说“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根”，夏天来了，西瓜、......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-26 10:10:32　TAGS: 羊角蜜点击:(1515)　　评论:(0)　　加入收藏

做红烧肉时，要不要焯水，一步错步步错，难怪肉质不软烂，不入味

这几天天天在吃素菜，吃的都有点馋肉了，跑到超市买了块五花肉，回来做红烧肉吃，红烧肉大家都很熟悉吧！是地道又好吃......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-25 18:05:10　TAGS: 红烧肉点击:(431)　　评论:(0)　　加入收藏

原来炒茄子“不能先放油”！厨师长教你1招，茄子不吸油也不发黑

茄子可以说是我们平日里能经常吃到的一种蔬菜，其烹饪方式有很多种，像红烧茄子、鱼香茄子、烤茄子等，样样都很美......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-25 18:03:41　TAGS: 炒茄子点击:(392)　　评论:(0)　　加入收藏

早餐别出去买了，教你4种懒人鸡蛋饼，不用发面，天天吃都不腻

鸡蛋看似平平无奇，但却是生活中不可缺少的一种食物，一个小小的鸡蛋里，就富含了多种营养物质，蛋白质，8种氨基酸，脂......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-25 18:02:17　TAGS: 鸡蛋饼点击:(358)　　评论:(0)　　加入收藏

知道饭店的鸡蛋汤为什么滑嫩好喝么？做法顺序很关键，学会你也行

哈喽，大家好，我是探险家，早餐吃什么最有营养？鸡蛋绝对是你的不二之选，但是煎鸡蛋油大，早上吃不下；蒸鸡蛋太噎，早上也......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-25 11:52:51　TAGS: 鸡蛋汤点击:(477)　　评论:(0)　　加入收藏

黄香蕉、绿香蕉、红香蕉，香蕉到底怎么挑？

香蕉是世界上最大宗的热带水果，是非洲、大洋洲、中美洲等部分国家的主要粮食，被联合国粮农组织确定为世界第四......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-25 10:50:08　TAGS: 香蕉点击:(651)　　评论:(0)　　加入收藏

“脱水蔬菜”是怎么来的？

日常生活中，我们在吃泡面的时候，里面常常会有一包脱水蔬菜，那么，你知道脱水蔬菜是怎样制作的吗？脱水蔬菜是经过人......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-25 10:23:34　TAGS: 脱水蔬菜点击:(411)　　评论:(0)　　加入收藏

不同食物的冰箱储存安全期限

食物冷藏储存是延长其可使用期限的重要方法。但是这仅仅是延长，要想保证饮食的安全性，应当了解一下不同食物在......【详细内容】

[美食]　中国经济网　　2020-05-25 10:22:33　TAGS: 冰箱点击:(470)　　评论:(0)　　加入收藏

吃东西，总是咬到舌头和腮帮子？

吃东西，总是咬到舌头和腮帮子？日常生活中，相信很多朋友都有过这样的经历：在吃饭时，总是会不小心咬到腮帮子和舌头......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-24 11:11:07　TAGS: 吃东西点击:(454)　　评论:(0)　　加入收藏

苏州最销魂的面！

苏州美食驰名中外，盛行于宋代的苏式面，以匠心精髓、浇头众多、原汤秘制等特色，获得“一个城市的记忆，只需一碗面......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-24 11:01:41　TAGS: 苏州面点击:(430)　　评论:(0)　　加入收藏

聪明人买哈密瓜，专挑“这4种”，水果商贩：不是吃货就是同行

夏天就是各种水果争奇斗艳的季节，前面的文章给带啊分享了西瓜，甜瓜，樱桃等水果如何挑选，今天就给大家详细的分享......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-24 11:00:25　TAGS: 哈密瓜点击:(439)　　评论:(0)　　加入收藏

皮皮虾剥皮有妙招，一根筷子就搞定，3秒钟剥一个，再不怕扎手了

皮皮虾又叫爬虾，虾爬子，很多人都爱吃，也是大家喜爱的“网红”海鲜之一。皮皮虾的价格比较贵，40-60多一斤，遇上过......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-24 10:58:52　TAGS: 皮皮虾点击:(453)　　评论:(0)　　加入收藏

打开扇贝壳，两块肉不能吃，一块肉最好吃，教你做扇贝

2020年马上要过去一半，夏天也悄无声息的到来，又到了晚上去海鲜大排档吃烧烤喝啤酒的季节了。夏季夜宵的选择，除......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-24 10:58:02　TAGS: 扇贝壳点击:(1125)　　评论:(0)　　加入收藏

虾的10种做法大全，可以拼成一桌菜了，再也不用担心不会做

虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，今天我把虾的各种做法给读者朋友罗列一下，省得大家到处找！入菜的、零食的、红......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-23 11:40:01　TAGS: 虾的10种做法点击:(552)　　评论:(0)　　加入收藏

煎带鱼的一些小妙招，做着更简单，外酥里嫩，香味可以飘到隔壁

干煎带鱼，经典家常菜，也是一道香味儿藏不住的菜。每次煎鱼，远远的就能闻到它的香味，香气特别馋人，真的是“隔壁......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-22 14:51:36　TAGS: 煎带鱼点击:(388)　　评论:(0)　　加入收藏

煮虾时，直接下锅就“废”了，广东人都是这样做，虾又香又嫩

我最爱吃的一道菜就是白水煮虾，不知道你们是否有吃过，有关于这菜印象中最深刻的一件事就是在广州湛江，一位好友......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-22 10:42:32　TAGS: 煮虾点击:(436)　　评论:(0)　　加入收藏

红薯粉怎么辨别真假？干货店老板：教你5招，看一眼就能区别

每逢年过节，家家户户都会提前准备一些年货啊，或者是过节需要的食材，列入粉条之类的，可以说粉条是过年过节的必备......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-22 10:08:22　TAGS: 红薯粉点击:(413)　　评论:(0)　　加入收藏

我们为什么爱喝汽水：藏在二氧化碳中的科学史

没有冰镇汽水的夏天，是不完整的。不论是北京路边小卖部，和酸奶比肩而立的一瓶瓶“北冰洋”；......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-22 09:45:16　TAGS: 汽水点击:(465)　　评论:(0)　　加入收藏

夏天喝酱香酒，都需要注意哪些方面？

今天是小满，天气越来越炎热，其中大部分地区已经进入夏季。漫漫盛夏，如果你感到全身乏力、食欲不振、精神萎靡、......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-20 13:07:28　TAGS: 酱香酒点击:(454)　　评论:(0)　　加入收藏

葡萄酒里有渣，是坏了吗？

“今天开了一瓶零零年的老酒，发现里面好多渣，什么情况？！”“那是葡萄酒里的沉淀吧！”“啊？” 沉淀是什么？如果你......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-20 11:03:43　TAGS: 葡萄酒点击:(384)　　评论:(0)　　加入收藏

南京夫子庙小吃

夫子庙地区是南京小吃的发源地。夫子庙的小吃色、香、味、形俱佳，要模样有模样，要滋味有滋味，更有一种诗词般能......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-20 10:08:45　TAGS: 夫子庙小吃点击:(559)　　评论:(0)　　加入收藏

解暑还养生！这些适合夏季的花茶你知道吗？

炎热的夏季即将到来，夏天人体出汗较多，火气也比较旺这时泡上一壶花茶，既惬意又养生。那么夏天喝什么花茶好？小编......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-15 16:55:45　TAGS: 花茶点击:(444)　　评论:(0)　　加入收藏

柠檬切片泡水喝清香怡人好处多柠檬水的制作妙招

柠檬，别名益母子，柠果，黎檬等。是大家生活中常见的一种水果，每到夏天，大家常将柠檬切片泡水喝，不仅清香怡人，而且好......【详细内容】

[美食]　光明网　　2020-05-15 16:55:20　TAGS: 柠檬水点击:(458)　　评论:(0)　　加入收藏

怎么鉴别你喝的酒是纯粮食酒，看完你就知道了

喝酒的人多，但是懂酒的少，您现在喝的酒是否是纯粮酒，今天我来教大家一些简单的鉴别方法。看、闻、摸、品看：举杯......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-15 11:05:57　TAGS: 粮食酒点击:(893)　　评论:(0)　　加入收藏

买樱桃时别只挑大的，教你5招，挑出好樱桃

到了夏季，小编最开心的事就是有各式各样的水果可以吃，这不，樱桃就是其中一种。可是该怎样挑选出好樱桃呢？今天我......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-15 10:12:03　TAGS: 买樱桃点击:(432)　　评论:(0)　　加入收藏

2013年的飞天茅台，该怎么喝？还是应该继续收藏？

一说飞天茅台，大家的第一印象是什么？是贵？还是难买？还是真假难辨？但是2013年的飞天茅台还是十分难得，作为一个茅粉......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-14 14:36:29　TAGS: 飞天茅台点击:(524)　　评论:(0)　　加入收藏

忽悠了我们十几年的白酒骗局，以及高端酒“猫腻”，你都了解吗？

随着社会的发展和人们生活水平的提高，在纯粹消费和储藏的基础之上，一些高端特色的白酒产品又被挖掘出了新的属......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-14 13:09:23　TAGS: 白酒点击:(893)　　评论:(0)　　加入收藏

什么哈密瓜最甜？教你如何区分新疆哈密瓜，香甜多汁，一挑一个准

哈密瓜在日常生活中可是非常受欢迎的，带着清新脆甜的口感，越吃越觉得停不下来，并且它还具有极高的营养价值，因此......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-14 10:03:40　TAGS: 哈密瓜点击:(546)　　评论:(0)　　加入收藏

白酒度数38°、42°、52°，哪个度数才是对身体最适宜的度数？

中国的酒文化可谓是源远流长，并且种类还是非常的齐全，酒的历史已有几千年，有很多的诗人当时创作的诗句，都是借助......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-13 13:10:44　TAGS: 白酒点击:(915)　　评论:(0)　　加入收藏

鲜花也是蔬菜，有哪些鲜花可以吃呢？维生素含量丰富，益处多多

相信大家听到“美食”这个词，眼前一定会浮现出各种各样的美味佳肴，今天小编给大家推荐4种可以吃的鲜花，有哪些......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-13 13:04:25　TAGS: 鲜花点击:(410)　　评论:(0)　　加入收藏

高营养的懒人菜：芦笋

芦笋是一种富含营养成分且易于制备的蔬菜，也是世界许多地方流行的蔬菜。根据芦笋的类型，人们可以通过清炒、凉......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-13 11:23:35　TAGS: 芦笋点击:(411)　　评论:(0)　　加入收藏

鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋，哪一个营养价值高，哪一个对身体健康有好处

这三种蛋类的价格也不一样，鸡蛋是最便宜的，鸭蛋稍贵一些，而鹅蛋是价格最贵的，一般都是按个卖。都是家禽蛋，所以很......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-12 15:58:54　TAGS: 鸡蛋点击:(387)　　评论:(0)　　加入收藏

千万别小看五谷杂粮，搭配食物、均衡营养它们最擅长！早看早知道

如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-12 10:52:10　TAGS: 五谷杂粮点击:(412)　　评论:(0)　　加入收藏

喝汤和吃肉到底哪个更有营养？争论这么多年终于有答案了

中国人的饭桌上大多少不了一味汤，一顿宴请基本的配置就是四菜一汤。小时候也总被妈妈逼着喝汤，少吃点肉，原因是......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-11 21:06:35　TAGS: 喝汤点击:(420)　　评论:(0)　　加入收藏

买冰糖时，白冰糖和黄冰糖有什么不同？了解清楚再买，别又买错了

冰糖在我们生活中也是非常常见的，记得小时候，零食、糖果的种类也不多，所以能吃到一块冰糖，含在嘴里，甜甜的口感让......【详细内容】

[美食]　　　2020-05-10 12:16:05　TAGS: 冰糖点击:(405)　　评论:(0)　　加入收藏

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